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Comments

もんどりあん@ Re:つぶやき(06/11) 外回りのお仕事、やはり大変ですね～。 …

keihiroro@ Re:つぶやき(06/11) ホントだぁ。TOP変わってる！かわいいねっ…

hazuki@ 半年振りの更新おめっとぉーｗまたｗかゎぃぃ壁紙だねぇー（＞ｗ＜） …

RIn@ Re:つぶやき(06/11) 梅雨の時期の外仕事は辛いよねぇ・・・。 …

もんどりあん@ Re:みんな、元気？？(05/01) おお！！ｷｬｱｰ!!，，，((*≧∇)乂(∇≦*))，…

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2004.11.07

水餃子鍋♪珍しいカモ・・・。

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(50546)

カテゴリ：カテゴリ未分類

前日、旦那は飲みすぎでもちろん二日酔いでグータラしてました（＾＾；）

しかし、普段、晩酌で飲んでいるビールが一本もなかったので、
買い物に出ました。

ついでに、夕飯のお買い物も♪
何にしようか考えた結果、水餃子鍋にしました。

はい。またまた変わったお鍋です。
きっと、この食べ方は、あまり経験したことはないんじゃないかと思います。

うち、鍋っていつも大活躍です。
とくに去年の冬は大活躍でした。
鍋ってついつい食べ過ぎちゃうので、太っちゃいますよねぇ～。
なので、今年はこれでも控えめにしてます（笑）

水餃子鍋。
出会いは、5年前、ダイエーでの試食です（笑）

水餃子の試食に顔を出した私たち。
一口食べて、「美味しい～～！！」って思いました。
って、別に水餃子が特に美味しかったわけじゃなく、調理方法が美味しかったんです（笑）
早速、教わりました。水餃子もしっかり買いましたよ～（＾＾）

どんな作り方というと、これまた簡単です。

水餃子鍋

材料
水餃子　白菜　長ネギ　えのき　卵　白胡麻　ごま油　ラーメンスープ（塩）

まずは適当に鍋に水を入れて、白菜・えのきを入れます。

煮立ってきたら、ラーメンスープを入れて水餃子を入れます。

長ネギは、細かく切って加えます。

野菜が煮えたら、ごま油を一周りくらい（入れすぎないようにしてね）

白胡麻。こちらはお好みですが、好きなら大目でもＯＫです。

最後に溶き卵を入れます。

溶き卵が固まったら出来上がりです♪

とっても簡単です～。

これに、ニンジンや三つ葉をくわえても美味しいです。彩りもきれいだし（＾＾）

うちはいつも最後にラーメンを加えて〆にします。

なので、タン麺（三食いり）を買って使っています。
そしたら、スープも入ってますもんね。だいたいスープを2つ使い麺を一つ使ってます。

ラーメンを最後に使うときは、一回ラーメンを軽く別鍋でゆがいてくださいね。ゆがきすぎると、鍋に移して煮たときに伸びてしまうので要注意です（笑）←なんどもゆがきすぎで失敗しました（＞＜）

ほとんどラーメンと近いですね（笑）

ぜひ、一度試してみてください♪

出来上がりの写真を撮ったので取り込んだらまたアップします（＾＾）

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Last updated 2004.11.09 09:07:56
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