Diario100%

京王プラザホテルで開催された
AGF×全国和菓子協会
「コーヒーと和菓子の出会い」に参加しました

第一部では珈琲と和菓子の出会いについてのお話がありました。
そして第二部はおまちかね
和菓子とコーヒーのパーティーです。
全国１２店の銘菓と、その和菓子によく合うレギュラーコーヒー〈煎〉を
た～っぷり味わえるのです



和菓子との出会いのために開発された〈煎〉
端麗薄口珈琲と香醇濃口珈琲の２種類あります。

一幸庵
薯蕷煉り切り「桜」
栗を使った錦玉羹

職人さんが目の前で作ってくれるという贅沢さ
ずうっと食べてみたいと思っていたけれど、なかなか茗荷谷に行く機会がなく・・・。
とってもとっても嬉しい出会いです。


菓匠京山
煉り切り

こちらも目の前で職人さんが作ってくれるのです
愛らしい一口サイズで、どれにするか悩みました～。
春を満喫です

白松がモナカ本舗
白松がモナカ

仙台土産と言ったらコレですよね。
（デパ地下でも買っちゃってますけど）
特に胡麻あんが好きです。

とらや
夜の梅
おもかげ

定番中の定番です。

カステラ本家福砂屋
フクサヤキューブ

底のザラメがいいんですよね。


榮太郎總本舗
薯蕷饅頭
あずき哉

大きなお饅頭にびっくり。


その2へ続く。




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