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vanillasugar@ Re[1]:お手伝い(11/02) illy520。さん ありがとです^^ なんと…
illy520。@ Re:お手伝い(11/02) 大丈夫? あまり無理したらあかんよ~! …
illy520。@ Re:おみやげ^^(10/24) かぼちゃのプリンってハロウィン時期にな…
vanillasugar@ Re[1]:昨日の晩ごはん(10/20) illy520。さん ----- 似てましたね~び…
illy520。@ Re:昨日の晩ごはん(10/20) Vanillasugarさんの方が断然おいしそうや…

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2005/08/15
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カテゴリ:夕食
戸棚の中に忘れら去られてたもち米を発見 Σ( ̄□ ̄;)
ともかく消費しなきゃ! と、いうことで、
栗おこわを作りました。

2005-08-15 20:55:17

小豆は缶入りの赤飯用、栗は瓶詰め、
おまけに蒸し器を出すのも面倒だったので、パスタを茹でる時に使っている大鍋の底に水を張り、頑丈なおちゃわんを台にして、、
もち米を水きりしているザルをそのまんま、丸ごと蒸すという荒業w

それでも打ち水には日本酒を使って香り良く大人味に♪

突発的に適当に作ったけれど美味しくできてほっ^^





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Last updated  2005/08/15 09:13:49 PM
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