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テーマ:アリスのお茶会(16)
カテゴリ:美味しい物と素敵なもののご紹介★
ずっと行ってみたかったフランス紅茶専門店
「マリアージュフレール銀座」
で、ひとりお茶であります。
ピンボケでありますが、お店の前 (迷った)
店内は1Fがショップ。 2~3Fがサロンになっております。
以前友人に、マリアージュフレールの看板的フレーバーティー「マルコポーロ」 を頂いて以来、大ファンなのでありますよ
頂きもの 「マルコポーロ TB」
マリアージュフレール・お馴染みのパッケージでありますなぁ
貴重品でありますので大切に頂いております。
TB=テーバッグタイプの紅茶であります。 コットン・テーバッグは、日本のTB紅茶では珍しいでありますな。
マルコポーロは、お花とフルーツの甘~い香りが特徴であります
さて。 「紅茶の国と言えばイギリス」 なイメージがありますが、おフランスでも沢山飲まれ、老舗の紅茶会社もあるのであります。
マリアージュフレールは1854年創業。 フランスでは最も古い紅茶の輸入業者であります。
世界35カ国から厳選された450種類以上のお茶を扱い、 東南アジア、ミャンマーやタイの茶葉など、珍しい種類のものもあるそうであります。 フレーバーティーだけでも150種以上ある、といわれているのでありますよ。
「カサブランカ」 ※アイスで頼むとワイングラスで出てきます。
暑いのでアイスティーを飲みたかったのでありますが、メニューにずらりと書かれた紅茶の名前に辟易してしまい、ウェーターさんに好みを伝えてオーダーしました。
「スッキリとした感じの柑橘フレーバーのお茶を、アイスのストレートで」 みたいな勝手な事をリクエストしますと、こちらのお茶に出会えたのであります
カサブランカ モロッコのミントの香りの緑茶と、ベルガモットで香りを付けた紅茶を組み合わせたフレーバーティー 爽やかで香り良し。 ポットでは勿論、アイスで頂くと最高!であります。 ※因みに全てのフレーバーティーの名前は、マリアージュフレールさんがイメージで付けられたもので、実際にカサブランカの香りはしないであります。
「カサブランカ、美味しいであります!!」
お腹はいっぱいでありましたが、せっかく(?)でありますので勿論…
クリームブリュレ
濃厚なクリームブリュレの上に、アールグレイ・インペリアルを使った「コロン」とした形の紅茶のマドレーヌが乗っております お皿が平たいので量は少なめ、マドレーヌで丁度良い感じでありました
ランチ・ディナータイムには「紅茶を使った本格フランス料理」のコースも頂けるのでありますョ
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