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ラスベガスの虜

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トリコ2003さん

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ひぐ。@ Re:STRIP HOUSE(ph)(08/16) New! 確かに予約した時の席は良い所だったりす…
トリコ2003@ Re[1]:TRADER JOE'S & DESERT ROCK SPORTS(08/13) らすこりさんへ そうですよね~ 私はそ…
トリコ2003@ Re[1]:Freddy's(08/12) らすこりさんへ これだけハンバーガー店…
らすこり@ Re:Freddy's(08/12) ピクルスがスゴイ存在感ですね(^.^) アメ…
らすこり@ Re:TRADER JOE'S & DESERT ROCK SPORTS(08/13) トリコさん、こんばんは^^ 常温バター、…

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2017.08.16
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カテゴリ:ラスベガス2017.GW
最後日のディナーは豪華に、ステーキハウスで・・・♬
phのカジノフロアからエスカレーターで上がった場所にあるステーキハウス「STRIP HOUSE」でディナー♬


一応、当日の日中に予約。。。


実際のところは不明ですが、予約した方がベストな座席をキープしてくれていると思われます。

ここのステーキハウスは、何処よりも暗いのが気になります~
隣の方の表情がわからないくらいなので、ある意味個室的な感じなんですかね!


先ずは、いつものようにシャンパンとスパークリングウォーターで乾杯(^^♪


数種類のパンがサーブされますが、ここは1つだけにしてメインのお肉に備えます・・・


Chopped Salad サラダもレストラン毎の盛り付けが新鮮でテンションUP!!


Oysters on the Halfshell クラッシュアイスに乗せられたオイスターに、1つ目はレモンを絞って、2つ目3つ目はそれぞれのソースを付けて最高です!!


Mushrooms カット&ソテーしたスタイルで見た目が残念ですが、美味い!!


そしてメインは、Porterhouse その場で食べやすくカットしてシェアしてくれます。


フィレ&サーロインにマッシュルーム、ガーリックを付けて抜群の組み合わせ!!


取り分けた後のTボーン・・・噛り付きたい気分、自宅なら間違いなくやりそう!!


デザートにもレストランの個性が光ります・・・
注文したのは、Baked Alaska 事前にYelpでチェックしていたので、メニューも見ずに「Alaska Please」(笑) ネーミングも洒落てますね~
アイスクリームをトゲトゲにデコレーションしたホイップクリームで包み、そこにブランデーを流してファイヤー・・・
撮影に手こずっている間に少し焦げ過ぎちゃったかな?


さらに生クリームを掛けて消火!!


見た目以上に焦げの味が気になりましたが、インパクトありますね!!


綺麗にカットできず、雑になってしまいましたが、ピスタチオのアイスを濃厚なチョコアイスで包みホイップクリームでコーティング!!
かなり大きいデザートです、両手で球体を作ったくらいの大きさ!!


口直しに、珈琲&カプチーノで終了(^^♪


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Last updated  2017.08.16 13:31:41
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