シソ類の種まき

風が冷たい一日。強風で流されてきた雨粒が時折顔に当たる。 近くの人とも4月だというのに寒いですねという会話が続く。シソ類の種まき とはいえ明日から暖かくなるという予報でもあるし、シソ類の種をまいた。 青ちりめん、赤ちりめん、うらしそ、スイートバジルの4種。うらしそというのは表が青（というか緑なのだけど）で裏が赤のシソ。よく青と赤のシソが交雑するとそういうふうになるけれど、これはれっきとしたそういう品種らしい。日差しをすこしさえぎらないと葉が硬いけれど普通のものより香りが良い。 スイートバジルは一昨年の自家採取の種を使ったが、蒔いてから去年花芽が出てくるのが早かったことに気づいた。シソは日本のハーブとしていろんな料理に使われているが、うちでは主に葉を乾燥させてほうじ茶に混ぜて煮出して飲む。販売もしているけど意外と好評だったりする。 去年は生葉を煮出してクエン酸と砂糖をくわえてシソジュースにしてみた。直売所で売っていたので、本で作り方を調べてやってみたらおいしい。かき氷のシロップにも使える。トマト定植 昨日M氏が購入したトマトの苗を早速植えているのを見て、僕も真似して半分だけ植えてみた。M氏の買ってきた実生苗とうちで育てた実生苗が同じような成長具合だったので、栽培上手なM氏のまねをして、早採りできるかもと…。 ただうちの苗は少し徒長気味なので、今回初めて斜め植えしてみた。あと病気よけのおまじないにネギを混植。去年は肥料分が多かったのか尻グサレ病のオンパレードで失敗したが今年はなんとかうまく収穫したいもんだなぁ。 少し今日はボーっとしたくて隣の公園の桜を見ていた。この木は僕が勝手に標準木としているものでこの桜の状態で種まきの時機をみたりしている。今年はやはり寒いせいか開花は早かったがいまだ五分咲きだ。