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Apr 30, 2011
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京都の夏の野菜は賀茂なすと万願寺とうがらしです。今日は綾部の賀茂なす農家にいってきました。ハウス栽培で作られている賀茂なすもありますが、やはり太陽の下で育った賀茂なすを食べたいですね。6月の終わりになりますか。万願寺とうがらしもこのあたりが発祥だそうです。本場のものを季節にあった時に食べるのが一番です。賀茂なす






Last updated  Apr 30, 2011 06:31:44 PM

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