春ぐらいにぴあのご当地バーガーでランクインした話題の淡路島ハンバーガーをやっと食べる事が出来ました。
このバーガー 車で通るといつも行列が出来てるんです。

で、お店は西宮卸売り市場の一角で手作り感満載の決してリッチとかオシャレ感があるカフェとかじゃないんすぅ～
でもこだわりは本物で、
バンズは毎朝、焼きたて！
パティは淡路牛の粗挽きミンチで直火グリル焼き！
野菜も淡路産有機野菜で厚く切ったトマトにじっくり炒めて甘みが出たタマネギ、レタスがたっぷり！
グリルソースと程よい酸味のマヨネーズ！

説明はこの辺で…
一口ガブリっ
肉、肉ですよ～オクサン！
って、旨！
美味しい！
特にバンズ！
ふかっふかっ～


次はチーズをトッピングしよ～