夏に西瓜を角に曲がりました

雞尾冷蝦

百裏香黃油烤雞

紙杯蛋糕

曲奇餅幹

在按照之前的指導方針讓派對看起來很棒之後，是時候讓”派對美味”登台了。 說到派對食物，水果沙拉，炸薯條，雞翅，三明治，等等都很常見。 為了讓考生們准備一個既原創又不失水准的狂歡晚會，本周“好吃清淡”特地咨詢了三家餐廳的廚師，拜訪了小朋友們，開始一起做美味的食物，攜手為畢業晚會創意美味!

“Lishashala”教你准備健康的開胃菜

派對前菜推薦一些食譜：牛展沙拉

配料: 牛肉，新鮮出爐的面包，雞蛋，紫薯，土豆，番茄，黃瓜，生菜，玉米，西蘭花

做法：把食材(除了提高番茄和生菜)煮熟以後，一起進行攪拌配上自己個人用戶喜愛的沙拉醬即可。

“樸原生活館”教你如何炮制“重量級”主菜

派對主菜推薦食譜1: 鮮蝦雞尾酒

份量：4-6拷貝可根據成分以增加重塊的數量來調節。

材料：

高湯：10杯冷水、2根胡蘿卜四等分切塊、2根西芹、 1個大洋蔥、1個蒜頭、半個中國檸檬、5小根新鮮百裏香。

蝦：小1千克蝦，一克湯匙鹽，檸檬汁。

雞尾冷蝦醬：1杯番茄醬，1個檸檬市場擠出一個檸檬汁、1/4茶匙亨氏調味汁、辣醬適量。

做法：

(1)蝦：將所有的湯料混合在一個大湯鍋中後，用高熱煮沸，轉小火，蓋上鍋蓋，煮10-30分鍾。 加入蝦仁，定期攪拌肉湯，蝦仁煮5分鍾。 取出蝦後，等待冷卻至室溫。 如不立即食用，儲存於冷庫內。 冷藏蝦食用前，提前20分鍾取出靜置，待恢複室溫。 (2)雞尾酒冷蝦醬：將所有醬料拌入小碗中，攪拌均勻，加入少量辣醬，品嘗醬料，根據口味，適量加入辣醬。 冷藏，完成後取出。

主菜菜譜: 百裏香黃油烤雞

材料：

きのこ1個、白ねぎ1個、バター50g、ニンニク1個、レモン1個、百裏香4個、適量、現すりおろし黒椒適量、じゃがいも3個、赤椒1個、紫ねぎ2個、野菜1個、オリーブ油1スプーン、小麥粉2スプーン、適量、熱湯500ml。

做法：

(1)將黃油在室溫下軟化，雞清理一個幹淨，烤箱進行預熱200度。

(2)百裏香葉關，入黃油軟化，加入少許鹽和黑胡椒混合架的數量。

(3)將整個發現蒜頭切半，檸檬切半，洋蔥進行去皮橫切成4個厚片待用。

(4)將雞胸抬高，用手指從雞肚皮上伸出來，手指向上移動，小心地將雞皮和雞皮從胸骨兩側的乳房中分離出來。

(5)將黃油混入雞皮兩側的底部，使黃油均勻分布在雞皮下。 把剩下的黃油均勻地塗在雞肉上，在雞肚子裏填滿檸檬、大蒜和一小枝百裏香。

(6)將馬鈴薯進入深鍋，倒入一湯匙橄欖油，鹽和黑胡椒，馬鈴薯拌勻推到鍋的側面。

(7)將洋蔥厚片、蒜頭和百裏香鋪在烤盤中央，再把自己准備好的雞放在一個洋蔥上，雞胸朝上。在雞身上進行均勻地撒上大量鹽和現磨黑胡椒。

(8)成約100分鍾烤箱200度，中間烘烤。而此時剩下的一個半小時的時間，其他的裝飾辣椒放入烤箱，也均勻地圍繞雞分布。

(9)用夾子把雞肚子裏的蒜頭檸檬添加百裏香可以取出來，檸檬一樣扔掉，蒜頭和百裏香放回烤盤。把雞放在自己一個具有溫熱的大盤子裏靜置，松松地覆上錫紙，再蓋條毛巾進行保溫。

(10)在烤盤中的雞肉下留一層厚厚的洋蔥，均勻地撒上2湯匙面粉，然後放回烤箱約10分鍾。

(11)從烤箱中取出，把鍋裏的所有東西都倒進平底鍋裏。 往鍋裏倒入500毫升開水。 煮沸後再燉兩三分鍾，使醬汁變稠。 當醬汁的粘稠度適當時，用鹽調味。

(12)在雞靜置15分鍾後，沿關節雞翅會再下來吃飯時拆分整雞，雞胸肉片，通過良好的雞數除，醬料可澆。

“秘密進行花園”教你做好吃又好做的甜品

甜品食譜推薦方：杯形蛋糕

材料:卵6個、補助具低筋小麥粉140グラム、白砂糖80グラム、オイル50グラム

方法: (1)將蛋黃蛋白分別裝入兩個不含油和不含水的容器中，(2)在白糖中加入蛋白三次攪打至發泡，(3)在蛋黃中加入油，攪拌均勻，(4)將蛋白和蛋黃攪拌均勻，倒入紙杯中，預熱150度烤箱烘焙30分鍾。

黨的點心食譜建議二：餅幹

材料：無鹽黃油130克、糖60克、蛋50克、低粉200克

做法：(1)無鹽黃油130克室溫進行軟化，用打蛋器打到呈羽毛狀時加入60克糖粉打到糖溶化，加入其中一個蛋(約50克)打勻;(2)篩入200克低粉後，用橡皮刀輕輕混合拌勻;(3)可用擠花嘴或用手壓整成你喜歡的形狀;(4)烤箱溫度預熱190度，烤15分鍾左右時間即可。

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