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廣島らいふ

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べりみ

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2006年12月12日
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カテゴリ:食べ歩き
2日分まとめ更新。
この日は送別会で東広島に集合!
酒どころ西条で念願のものを食べてきたんです♪

美酒鍋(びしょなべ)!!
欅(けやき)っていうお店に行って食べました~。
中身は野菜やきのこ、豚肉っていう普通のものなんですけど、味付けがシンプル!
最初にニンニクを炒めといてあとは日本酒(今回は白牡丹使ってました)と塩こしょうだけで。
お酒はとぶので全然くさくないから、子どもやお酒飲めない人もOK!
野菜のもともとの旨味がストレートに味わえて本当に美味しいです!
ただ、かなりあっさり系だから普段濃い味が好きな人にはもしかしたら物足りない可能性もあるかな。

量飲めんけど、日本酒の魅力を知ってしまったかも♪
また是非食べたいです!!





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Last updated  2006年12月13日 22時01分57秒
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Comments

hiro@ 元気かな? べりみさんは ブログをもう辞めたのかな…
べりみ@ butanekochampさん! >ホントお久しぶりです。 >体長でも崩…
butanekochamp@ Re:ごぶさたです。(07/11) ホントお久しぶりです。 体長でも崩した…
べりみ@ 鯉党さん! ありがとうございます。 その三つ、1番難…
鯉党@ Re:ごぶさたです。 続ける事って大変です。 人間関係、ブログ…

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