2012/08/25(土)02:02
ホタテとイクラのミルフィーユ仕立て ディル風味 ゴーヤと茗荷のサラダ添え♪
先週から飲み過ぎで・・・・・・
昨日も何を書いたやら(*_*;
パソコンの前で寝ておりました。
ダメな44歳の初日です。
最近はゴーヤが美味しく感じて。
かといってそのままではとても食べれませんが・・・・・・
塩と酸味で好みの味付けに(^-^)
塩とシェリービネガーで味付け。
ホタテはスライスしてイクラとミルフィーユに♪
細かく切るのも好きですが、食感が変わって好きですね~~~
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