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2025.01.23
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カテゴリ:料理(レシピ)

徳島の天然イノシシの煮込みとロースト、トリュフと(*^^*)
 
 
 
昨年の料理
 
 
良く味わうとイノシシ。
 
 
普通に食べたら豚肉みたい
 
 
 
ロースの部位はロースト
 
 
バラは煮込み
 
 
マデラ酒とポルト酒のソース
 
 
 
カナダの半野生も使い安いけど、日本の天然も美味しゅうございました(*^^*)
 
 
 
 
ダイニングバーマルシェは新しい店舗が見つかるまでお休みです。
 
 
輸入食材マルシェでジビエ、トリュフ色々販売してます♥️
 
 
 
#ジビエ #イノシシ #猪 #輸入食材マルシェ

イタリア産(春)ビアンケット トリュフ(貴重なトリュフ)!!約100g マルケ・トスカーナ・ウンブリア他​​輸入食材マルシェ





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最終更新日  2025.01.23 22:51:20
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