食の美術館

2007/12/30(日)16:06

X’masも終わり

街も静かになりました。今年もあと二日と数時間になりました。 今夜のお食事は、焼き鳥にしました。 もも肉は、ワインとハーブに前夜から漬け込んであります。 あとは、ズリと心臓です。 きのこと水菜のオリーブ炒め 野菜は菜花にしました。

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