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ワインの部屋&ダイエット、そして愛すべき写真たち

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ワイン日記

2013/01/09
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カテゴリ:ワイン日記
時間があるので、お正月に呑んだワインたちを忘れないように書いておきます。

色々お酒は呑みましたが、感想を書くのは全てではありません。

まず泡。


[2005] ジョゼ・ミシェル スペシャル・クラブJose Michel Special Club

ジョゼーミシェルははずしたことが無かったので期待してましたが、ちょっと期待はずれ。

ジョゼ・ミシェル・ヴュー・ミレジメブリュット・アッサンブラージュキュベ・デュ・ペール・ウダール(85/88/90/95/04)(泡・白)[Y][E]
こちらにすればよかった。




[2000] ムルソー・ブラニー 1級畑 シャトー・ド・ブラニー 750ml(ルイ・ラトゥール)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【ワイン】【GVB】【RCP】

値段のわりには美味しかったかな。

ブルゴーニュ赤

[2001] ジュヴレ・シャンベルタン 1級畑 レ・カズティエ 750ml (ルイ・ジャド)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【ワイン】【GVB】【RCP】

これは美味しかった。
飲み頃だと思います。

ボルドー赤


楽天最安値に挑戦中!ペトリュス、ル・パンに並ぶシンデレラワイン!パーカー絶賛![2004] シャトー・ヴァランドロー【YDKG-t】

う~~ん、期待が大きすぎたかな。
もう少し呑み方を(温度など)考えた方が良かったかも。

と、備忘録。






Last updated  2013/01/09 03:41:06 PM
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2012/10/19
カテゴリ:ワイン日記
世界的にワインが足りないらしい

まぁ、出来の悪かった年に値段が下がらないように伏線を張ってるだけのような気がしてなりませんが、普段呑みを他の酒に変えれば私は困りません。
日本酒業界の方、欧州に売り込むチャンスですよ 笑






Last updated  2012/10/19 11:05:20 AM
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2012/03/04
カテゴリ:ワイン日記
お酒を解禁しました。
ま、一昨日呑んでますが昨日は休肝日。
そして、今日も呑みました。
納先生に拠れば、一日1.5合の日本酒換算までならうんたらかんたら、との事。
でも、ワイン中途半端に残すのも嫌なので計って375ml呑むことにしました。
和食が中心なのと、白ワインの方が痛風にも効くという研究をしている方もいるので手近な下記ワインを。



おっと、ヴィンテージ違いの呑んだのは2008年です。
呑んでみて思ったのは、(アリゴテってせいも多分にあるとは思いますが)この酸味が尿をアルカリ化して、尿酸値の排出に良いのではないかと言うこと←根拠は酸っぱいだけ 笑

このくらいなら納先生は毎日でも良いとの事ですが、病気が出てまだ日が経っていません。
酒の量も休肝日もしっかり守りましょう。

そんなことを書きながら今日も買ってしまいました。


【若き蔵人の情熱!】花陽浴 山田錦「雫」純米吟醸無濾過生原酒 720ml

酒は止められませんね 苦笑。






Last updated  2012/03/04 07:07:48 PM
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2011/11/17
カテゴリ:ワイン日記
最近飲んだワイン
シャブリプルミエクリュ ボーロワ 2009 ドメーヌ ウィリアム-フェーブル

友人に買ってもらったのですが、2300円くらいだった気がします。
何故安いかは不明。
楽天で買うとこのくらい見たいです。


ウィリアム フェーブル(ドメーヌ)シャブリ プルミエクリュ ボーロワ [2009] -フランスワイン-(白ワイン) 750ml  -[E]

確かにシャブリ。
でも、いかんせん若すぎ。
酒質が落ち着いてない。
酸味がきつ過ぎます。
もう少し落ち着かせないと、本領は発揮できないでしょう。






Last updated  2011/11/17 01:07:02 PM
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2011/11/16
カテゴリ:ワイン日記
先日久しぶりにボルドーを飲みました。
グリュオーーラローズのセカンドの1993年。
良くわからないけど、楽天のリンクを見たらこんな値段。
ただしマグナムだけど。

1993 (1500ml)サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 1993 (1500ml)
飲んだワインは、確か銀座のエノテカで5000円くらいで通常ボトルを購入。

久しぶりに美味しいボルドー。
やっぱりこの位年を経たボルドーは美味しい。
サンジュリアンのワインらしくシルキーなワインでした。
飲み頃。
95年がこの値段なら買おうかな 笑

【ボルドー・グランヴァン 大特価処分市】[1995] サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ

でも、こっちの方がよいか 笑


[1999] シャトー・グリュオ・ラローズサン・ジュリアン / ボルドー / フランス750ml / 赤







Last updated  2011/11/16 04:43:41 PM
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2011/08/21
カテゴリ:ワイン日記
久しぶりのエマニュエル-ルジェ。
と言っても、パストグラン。

2本目だと思います。

いや、休ませたかいはあります。

前回より、荒れたところが減ってます。
でも、これ以上伸びる感じもあまり無いので、持ってるもう一本は今年中には呑んでしまう予定。


エマニュエル・ルジェブルゴーニュ・パストゥグラン[2000] 赤 [750ml]

そろそろ、ネットでは無くなっているかと思いきや、まだあります。

物凄く美味しい、熟成したピノでは無いけど、美味しい熟成したブルゴーニュで有ることは事実。
でも、半年は休ませてね 笑






Last updated  2011/08/21 07:13:26 PM
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2011/05/22
カテゴリ:ワイン日記
そんな訳で、昨日呑んだワイン二本。


楽天最安値に挑戦中!36%OFF!再値下げ!【神の雫】登場!ペトリュスと競い合った話題のワイン![2005] プピーユ コート・ド・カスティヨン【YDKG-t】【a_2sp0523】


シャルドネ100%!ブリュット・ダルジャンブラン・ド・ブラン/ヴァンムスー 750ml【YDKG-k】【ky】

の二本です。

下のBrut Dargenetは、美味しいと思うのですが、いまいちの反応。
ま、先にネタばれさせたのが原因と思われます。
それともう一つ感じられたのは、泡が早くに落ちます。
それでも、1000円前後の泡としては、秀逸な出来ですね。
今日はハーフにしようかなー。

で、先に書いた「Poupille 2005」。
美味しいメルローである事には間違いないのですが、やはり値段なりかなー。
もう少し前は、もっと美味しかった気がします。
でも、3000円を切る値段なら、順当な気もします。
ぺトリュウスと並んで語られては、ぺトリュウスに失礼です。

 
プピーユ [1992] マグナム 1.5L

でも、あまり呑まずに言うのも失礼、92年にオランダで開かれたワインコンテストで、最後まで争ったらしいから、上記’92のワインでも呑んでみましょうか。
でも、’92に開かれたって事はこのヴィンテージでは無いって事か 苦笑。
ちょっと古めの


プピーユ [1998] 750ml

これ辺りは、もう呑み頃かな?






Last updated  2011/05/22 06:06:37 PM
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2011/05/15
カテゴリ:ワイン日記
昨日呑んだ


ハーフサイズが新登場!ブリュット・ダルジャン・ブランドブラン ハーフ 375ml[2007]

これが美味しかったので、同じロゼを


ハーフサイズが新登場!ブリュット・ダルジャン・ロゼ ハーフ 375ml[2007]

うーむ、こちらは熱に当たったようなコルク。
ま、悪くはありませんが、ちょっと…。

白を多めにロゼを少なめにって感じで買っておく予定。

白:ロゼ=8:4位でいきましょうか。

明日、買う予定。


何度目かの言葉、安い泡にしてはよく出来てる。
某N氏みたいに、マグナムも買うべきか…。






Last updated  2011/05/15 07:03:44 PM
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2011/05/14
カテゴリ:ワイン日記
週末に泡。
いつも、ハーフってどうしても中途半端であまり買いませんでした。
久しぶりに買ったのが、


ハーフサイズが新登場!ブリュット・ダルジャン・ブランドブラン ハーフ 375ml[2007]

これと


ハーフサイズが新登場!ブリュット・ダルジャン・ロゼ ハーフ 375ml[2007]

これ。

いや、結構美味しい。
シャンパニュとはいかないまでも、結構良い。

ハーフいっぱい買おう 笑






Last updated  2011/05/14 06:44:47 PM
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2011/05/08
カテゴリ:ワイン日記
古ボル白好きとしては見逃せません。


【グラーヴ最高級・幻の白ワイン!!!!!】なんと10年熟成1999年ヴィンテージにして超破格1980円!!もう二度と出てこない幻の超超超超超お買い得です!!シャトー・オー・ガルデール・ブラン 1999

近所で1980円で売ってるので(今でも)、一応二本買っておいたうちの1本。
もちろん、


フランス ボルドー ペサック レオニャン750ml 白 辛口シャトー ラトゥール マルティヤック ブラン 1999

こんなのや


【YDKG-tk】Ch.Carbonnieux Blanc 1999  【白】シャトー・カルボニュー・ブラン 1999

こんなのや


 [1999]ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン/ペサック・レオニャン【BD】

こんなのと比べると、ワンランク下がるのは仕方ありませんが、それでも、熟したボル白が手軽に味わえる良いワインだと思います。

先日話した人は、麝香だとか飴という表現をしていましたが、そんな感じが十分味わえるお手軽ボル白、お奨め。






Last updated  2011/05/08 06:03:06 PM
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