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2022/07/02
全36件 (36件中 1-10件目) 家庭菜園
テーマ:アスパラガス(54)
カテゴリ:家庭菜園
そんな訳で美味しいアスパラガス。
こんな感じで作っています。 手前がアスパラ(ピンボケ)後ろのVU管の中にホワイトアスパラ君が育っています。 順序は異なりますが、上が我が家で出来たホワイトアスパラ。 隣にあるのが30cm定規、上にあるのが鉛筆。 長さと太さを確認してください 笑 ホワイトアスパラをどうやって作ろうかと考えていました。 結局遮光して育てるって事なので、皆さん色々試しています。 本来は土盛をして、日に当てないが正当な作り方でしょうが、そんな訳にもいかない。 遮光シートを張り巡らすって言っても、そんな大掛かりにやりたくも無い。 で、考え付いたのが上記方法。 VU管の中には、土を入れてあります。 頭が見え始めたら土を入れていきます。 なので、上記のものにも見えるように頭が多少色づいてしまいます。 ま、それでもあの大きさになるし、ホワイトアスパラの風味もしますので、買うより良いでしょう。 なんと言っても収穫から調理場まで3分ですから。
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2014/04/19 09:54:17 AM
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2011/07/21
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
![]() 庭にはえているつるむらさき すっかり雑草と化して、畑のあちこちに自生してます。 ツルムラサキの先に見えてる、黄色い塊は花。 ![]() いつ根付いたのかは不明ながら、2m位の背になってしまい迷惑がられています。 花は悪くないんですがね。 次はしし唐。 上を向いていますが、あまり辛くはありません。 去年は、近くに唐辛子が自生してしまい、辛く化けたの多数 苦笑 いっぱい生っています。 ![]() 次はトマト。 普通のトマトの苗を買ってきたつもりですが、何故かミディなサイズになってしまいました。 ただ、我が家には丁度良いサイズ。 もうすでに食べ切れません 苦笑 ![]() そして、母親が執念で植えてるスイカ。 毎年失敗続きですが、今年も挑戦。 今年は、大きさは小さいながら甘くて美味しいのが出来ました。 某中国みたいに爆発はしません。 ![]() 私の大好きな茗荷。 これを食べていやな事は忘れてしまいましょう いっぱい摂れると玉子とじにしたりするんですが、結構珍しいのかな? ま、うどんやカツヲの薬味に最高。 ここしばらく、畑に土を入れたりする工事の為採れませんでしたが、今年は期待してます。 ![]()
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2011/07/21 10:50:48 AM
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2010/05/28
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
安かった割りには(3800円)良く写る気がすると思うけど、結構人気の無いレンズですねー。
朝早い時間のジャガイモの花と葱坊主。 ![]() ![]()
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2010/05/28 01:40:19 PM
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2009/08/24
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
今年、父親が面白がって里芋をたくさん植えました。
多分60株以上。 食べ切れません。 で、早くもためし掘り ![]() 背丈を越えるくらいの高さに育った里芋を一株とったところ、結構大きくなっていたので、けんちん汁に変身。 大変美味しゅういただきました。 で、今年は、いっぱい植えたせいか、里芋に花が咲きました。 両親も見た記憶は無さそうです。 ![]() 南方の雰囲気でしょうか 笑
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2009/08/24 10:53:48 AM
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2009/07/23
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
諸事情により、四本植えたゴーヤ、すでに食べきれなくなってます。
で、少し放っておくとこうなります。 ![]() ゴーヤの面影ありませんね 苦笑。 今までは、この種が来年のゴーヤになったのですが、最近のゴーヤは芽を出してくれません。 ゴーヤのせいか、土壌のせいかは知りませんが…。 チャンプルー、チップス以外の料理法を知らないので、三人家族では、食べきるのは無理です…。
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2009/07/23 06:56:28 PM
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2008/11/18
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
葱の苗を作っています。
これが、口に入るのは来年の今頃以降だそうです。 ![]()
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2008/11/18 07:25:54 PM
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2008/08/22
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
久しぶりに家庭菜園ネタを。
今年、父親が面白がって里芋をたくさん植えました。(多分80株くらい?) で、今年は順調に雨が降ったので物凄く出来が良いです。 知り合いにあげても食べきれないので、今年は早くから採って食べる事に。 まだ早いのはわかってますが、とりあえず一株採ってみました。 可愛いのがすこーしついてました 笑。 お昼に豚汁にして食べる事にしました ![]() ![]() ![]()
2008/05/19
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
今年は、家庭菜園の事をほとんど書いていませんでした。
ちゃんとやっています。 エンドウ収穫したし、山東菜も。 で、今年はこの花がいっぱい咲きました。 ![]() 毎年、いくつか咲くのですが、今年はほぼ全ての株に花が咲いています。 こうやって写すとけっこう綺麗。 で、今日は試し掘り。 食卓には新玉葱(取立て)&新ジャガ芋(掘りたて)の肉じゃがが^^。 新ジャガ芋の、フライドポテトも食べたいけど遠慮します 苦笑。 そんな中、田舎道を走行中、雉さん発見。 ![]() 後姿しか取らせていただけません 苦笑
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2008/05/19 05:15:36 PM
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2008/01/28
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
我が家の畑にある、柿の木の下に
![]() 福寿草とフキノトウが並んで芽を出しました。 春も間近ですね^^v
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2008/01/28 11:34:11 AM
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2008/01/06
テーマ:家庭菜園(51697)
カテゴリ:家庭菜園
久しぶりの家庭菜園日記。
とはいえ、最近は、大根、ホウレン草等の収穫ばかりで、写真を撮ってもあまり面白くなかったので、撮ってませんでした。 本日、呑み疲れの胃にこんなのを酢味噌和えにしようかと。 ![]() 天ぷらも良いですね^^v 全36件 (36件中 1-10件目) 総合記事ランキング
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