......Vincent's Life in Europe......

お友達と3人でハンガリー名物、ハラースレーを食べに行きました。ハラースレーはお魚のスープです。ハンガリーの湖で獲れる淡水魚（鯉やナマズなど）を使ってあるのでちょっとクセがありますが、それをうまくパプリカを使って美味しく仕上げてあります。ハンガリー版「鯉こく」といった感じです。ハラースレーはどこのレストランにもあるわけではなく、また、店によって味が違います。私のお気に入りのハラースレーは、うちのすぐ近くにあるハンガリー料理専門店で出されているものです。3人でいざ出陣！



「Alföldi（アルフェルディ）」というレストラン。ここはお手ごろ価格で美味しいハンガリー料理が食べられます。かなりオススメ



2人前を3人で分けました。かなりの量です。



真っ赤なスープの中に魚の切り身が入っています。辛そうに見えますが、辛くないパプリカパウダーを使ってあるので、辛くありません。辛いのが好きな人はスープに付いてくる練り唐辛子を入れてお好みの辛さにできます。スープは一応前菜なので、メインにこの店のオススメ料理



骨付き仔牛肉（足の部分）の煮込み。バターライスとジャガイモの付け合せ。これが絶品なのですが、みんなハラースレーでかなりおなか一杯になっていて、「う～っっ、苦しいよ～～！」と言いながら頑張って食べたけど、結構残ってしまったので「もったいない！」とVinママ、お持ち帰りにしてもらってVinパパの晩御飯に私は食べすぎで、晩御飯抜きでした。いや～、満足満足

このレストランは犬連れOKなのですが、この日は雨が降っていて路面がドロドロだったので、Vinちゃんはおうちでお留守番でも夜は行きつけのパブでガールフレンドのロージーと会えました。



今夜も仲むつまじい2匹です