......Vincent's Life in Europe......

さて、ここのレストランのお料理をご紹介します

お料理はシンプルなオーストリア料理で、この辺りで獲れる食材が使われています。

まずはVinパパの前菜。



自家製のベーコン、パテ、コンポートなどの盛り合わせ。パンも自家製です。

お次はVinママの前菜。



野菜のゼリー寄せ。色がとってもキレイ

白ワインをグラスで頼んだら・・・



こんなに大きなボトルから注いでくれましたよ

さて、お次はVinパパのメイン。



牛の洋風タタキとでもいったらいいでしょうか。焼き加減が絶妙です。

次は、Vinママのメイン。



リードヴォーと仔牛の頭肉をクリスピーに焼いたもの。かなりイケルのですが結構重いので、Vinママはもう、お腹一杯。

だけど、Vinパパのお皿はまだまだ続くよ～



ラム肉のカツレツ。柔らかく、ふわっと仕上がってました。

デザートは・・・



暖かいチョコレート団子、ベリーソース、バニラアイス添え。お団子を割ると、中から溶けたチョコレートが流れ出してきます。

コーヒーの上にはこ～んなに泡が乗ってます。



ワインも充実。




ボトルで注文する場合は、ここから自分で取ってきます。

さて、おなかが一杯になったら、ちょっと失礼して・・・



ん、ここはドコ・・・



なんとおトイレまるで山の中で用を足しているようです



手洗い場も凝ってます

Vinパパの上でくつろぐVinちゃん



ホリデーはまだまだ続くよ～