リキのワインよっぱらいの部屋

【６月２５日　土曜日】

　やっと、この日の記録が書ける、、、
　・・・と言っても、記憶は薄れます。走り書きのメモにはそうそう付け加える事が出来なくなりますね。

　人間だもの、記憶は薄れますよね。
　だから新しいものが受け入れられるのかも。。。



スパークリング

◇ジェシュラム　/　シュラムズ・バーグ　[1990]
◇プレリュード　/　メリーヴェイル　[1990]

　スタートが違うのか、シュラムズ・バーグは既に飲み頃としてリリースしたのだろう。
プレリュードは、まだ若ささえ感じた。
　この違い、酒質はシュラムズバーグ、美味しさはプレリュード。なかなか難しいものですね。

（アスパラと）
　北海道からアスパラが送られてきたと、おすそ分け(^o^)
　プリプリとしたグリーンの固まり。旬を溜め込んだアスパラ。グリーンをより楽しみたくて、サン＝ブリ　ソーヴィニョン [2002] / ゴワゾを開ける。美味しいね～
　緑と緑の印象を持つその緑が消しあって、アスパラの旨みと、ゴワゾの旨みが、合いまみれて幸せ感に浸れる(^o^)

（ピノ・ノワール）
アトランダムに色々と開いてきた。
★レンテリア　ピノ・ノアールニッテル・ヴィンヤード　カルネロス [1999]
　濃厚だった。カーネロスなセクシーラインを見せていた。
★ヤラ・イエリング　ピノ・ノワール [2001]
　一番人気があった。線の細さと果実味のバランスが良かったのです。オージーでも数少ないピノの成功例です。
　その割りには貧弱なボトルに入っているのはなぜ？？
★フロム・“ラ・ストラーダ”・ピノ・ノワール [2002]
　ストラーダ、イタリア語で確か「道」。
　小市民な私は、この上の「クレイヴァン・ヴィンヤード」は、必要ないかも。（将来性は別にして）このストラーダで充分に美味しいから(^o^)
★セルビー　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノアール[1999]
　スージ・セルビーさんという美人な若い女性醸造家です。この頃彼女の事は聞かなくなったけど、ワインはしっかり残っている。
　熟成が入りかけ、それでも将来性もある。
　新しい年代が飲んでみたいな～　日本に入荷はあるのかな～

そのほかにも、色々なワインが開いたけど。
駄目ですね。忘却の彼方でしたm(_ _)m


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