VOLVOな生活

ちょっとオサレな感じにしてみましたが

ようは飲み会です

今回は恐らく年内最後かな？？？

メニューはおでん

やっぱ冬の定番でしょ・・・・

食いしん坊が多いから

卵と大根を多めに、他に練り物、しいたけ

ちくわぶと餅巾着は俺が嫌いなので

鶏団子の入った巾着で

はんぺんは好物だから多めに。。。。

んでもってボリュームUPのウインナー・・・・・

本当は牛すじとタコが欲しかったんだけど

予算の都合、割愛いたしました

それに、最近凝っている角煮を作りました。

圧力鍋が無いけど時間をかければバッチリなんです。

おでんの具材にかぶりますが

大根とたまごを入れて

じっくり煮込みました。

大根が落し蓋の役割するんで結構上手だったかな？？？？

実は俺の口には入らず終いで・・・・・・

味見できませんでしたが・・・・

ともあれ

俺は途中で寝てしまいましたが

それぞれ勝手に4時まで盛り上がったようです。

次は年明けかな？？？？

何を作ろうか考え中です。