vox mundi

たまに行くベルギースタイルのビアカフェです。ベルギービールが飲みたくなるとこの店に行きます。最初に頼むのはヒューガルデン・ホワイトの樽生と私は決めています。ヒューガルデン以外にもベルギービールの樽生が数種類あります。日本でも「ここだけ」でしか飲めないベルギービールも幾つかあるようです。

フードのお勧めは何といっても「焼き立てローストチキン」。オリジナル・ブレンドのスパイスがとても香ばしいです。ベルギー風シチュー・ムール貝のガーリックバター焼・ベルギー産生ハム・ワッフルなどもお勧めです。書いているうちにまた行きたくなってきました。明日お邪魔しようかな。


写真は店長のポール・デ・コニンクさん。お店のHP http://www.mnc.to/~pauls/ より借用しました。