vox mundi

1.金曜(ヒロで)

　ヴーヴ・フルニ (シャンパーニュ・96年) Vve Fourny Blanc de Blancs Millesime Brut
　ジゴンダス ギガル (ローヌ・98年) Gigondas Guigal

2.土曜(Paul's Cafeで)

　ヒューガルデン・ホワイト生 Hoegaarden Witbier
　イヒテヘムズ・アウト・ブライン Ichtegem's Oud Bruin
　デ・コーニンク生 De Koninck

3.日曜(自宅で)

　三越の通販で購入したデイリーワイン(ブルゴーニュ・04年)

今日は珍しく昼間から呑んだくれてます。ヒロの奥様に勧められて呑んだ「ヴーヴ・フルニ」は最高でした。ボディの大きさと切れの良さ、上品でありながら複雑な香り、シルキーな泡立ち、どれもたまりません。