蕎麦リベンジ

先日行った蕎麦屋から、なかなか良いと思う蕎麦屋さんが探せなくていたところ灯台もと暮らし、近くにここ3年位に新しく出来てた蕎麦屋さんがあったんです。1回目土曜日に寄ったら、休みでした。今日はどうか行ってみました。営業してました。早速、冷たいせいろうとミニ天丼を注文して食べました。つゆは鰹だしが効いててちょっと甘め。やっぱり私なんかはこういうのがいいみたい。蕎麦は早く食べないと延びてしまいそう。 あまり繋ぎを使ってないって感じ。私は、蕎麦もこういうのがいいみたです！ 天ぷらの出汁がちょっと多めでご飯がビチョッと最後まであったので、今度は少なめにしてもらおうと思います。今回は、だいぶ機嫌良く食べれました。