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2007.05.27
カテゴリ：手作りで安全なおやつ
 さつま芋とりんごの重ね煮 7人分 材料 ・さつま芋 …500g ・りんご …1個 ・干しぶどう …大さじ3 調味料 ・砂糖 …大さじ4 ・塩 …小さじ1/2 作り方 1）さつま芋は厚めに皮をむき、5ミリ厚さに切り、水につけアク抜きする。 2）りんごは皮をむき、4ツ割にし芯をとり、5ミリ厚さに切り、塩水につけ水気を切る。 3）厚手の鍋にバター・さつま芋・塩・りんご・砂糖・干しぶどうの順に3回くらい重ね、水1/3カップを加え、弱火でゆっくり柔らかく煮る。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.01.19 09:26:59
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