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2020.05.23
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カテゴリ:カテゴリ未分類
「stey home」ということででんな~家におらないかん!

ということですわね~

そやから、家でなんかしとかなあかん~と言うことですわな

私には仕事上からも様々な肉素材を使った「調理」としての

あーでもない、こーでもないが幸いにしてあります~

私の仕事上の冷凍庫には牛肉のかたまりやらなんやかんだで

10㎏くらいの牛肉がかたまりで転がってます。

もちろん真空包装でのフイルムで包装はされてまっせ~

そやからそのフイルムを開封せん限りはまだまだ日持ちは

することになります。なにかあっても2週間ぐらいの食糧備蓄は

出来てまっせ~

ああ~そや電源切れたらアウトでしたわ

ほやけどこのコロナ禍でも海外でのスーパーの品切れが報道されて

ましやけどやっぱり生鮮食品から先に売り切れますンやな

まあ~そんなことで今回はイタリアンでの定番と言えばスパゲッティ

ナポリタンということでっしゃろけど

今回はビーフシチューのラインナップから

スパゲッティビーフシチューを作ってみましたんや

要するに牛肉ゴロゴロ状態のスパゲッティですわ~

そりぁ~うまいでんがな

このくらいのボリュームでかけとくんなはれな




まさに牛肉ゴロゴロでっしゃろ!ほりゃうまいでっせ~

デミグラスの色合いもちょうどよろしな~

地元の畑でとれた新玉ネギのスライスもシャキシャキや~

ご家庭の味わいとして堪能してや~






Last updated  2020.05.23 17:46:24
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