☆４．５（ラーメン）　一蘭＠上野

☆☆☆☆＋（ラーメン）一蘭のラーメンが今のところトップ。いろんなところにあるけどこの写真は上野店。ちゃんとした豚骨ラーメンってこんななんだなぁと、初めてのとき思った。豚骨のコクとまろやかさ、豚骨の臭みは嫌いじゃないのであってもいいけど、それも強すぎない。やっぱり、コクとまろやかさが抜群。他の豚骨ラーメンが少し物足りなくなるクリーミーさとコクがある。真ん中の唐辛子と、魚系のなんか？のもあとから混ぜておいしい。こういうのは味のバランスが崩れてよくないのも結構多いけど、これはおいしい。もっとおいしい豚骨があったらぜひ食べてみたい。アトレ上野（上野駅）、C one（千葉駅）　には行ったことあり。