2010/01/28(木)08:52
魚屋さん
毎週水曜日に、漁師の方がトラックに魚を積んで、
近所まで売りに来てくれます。
ときどき、新鮮な魚を買いに行きます。
昨日はイカを買ってみました。
皮を剥いだり、はらわたを出すのが面倒で
今までなかなか買わなかったけれど、
おじさんの「今日のお勧め」の声に
ついに買ってみました。
早速下ごしらえをすると・・・
新鮮だとツルっと剥けるんですね。
これだったら、毎回やってもいいかも。
昨夜はイカそうめんにして食べました。
甘くておいしかったです。