[料理・美味しいもの]の記事一覧 | うまいもん、み～っけ！

オヤジの45回目の誕生日

木いちごのケーキでお祝い。久々に木いちご。果物系はやっぱ美味しい。45回目の誕生日プレゼントは、スポーツ下着。いい感じに引き締まって、よかろ～(笑)きっとね。

2012年08月09日

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ささげ豆って知ってますか？

買い物行って、ものすごい長い豆を見つけて即買い。ささげ豆っていうらしい・・・どうやって食べようか考えて・・・クルクル巻いて・・・てんぷら・・・超うまい！ささげ豆→南米では繁栄と幸運をよぶ植物

2012年08月02日

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子飼商店街でレトロな買い物

今日は仕事も休みだし、syouと一緒に子飼へ買い物。久々ぶり・・・下町の香りがスゴイ♪私が育った街も下町だったので、市場が懐かしい。すごく甘くて美味しい～おやつにクレープ屋さんもあります。お財布を首から下げて、何を買うのか？暑かったので帰りにタピキング寄り。タピオカドリンクがうまい。

2012年08月01日

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土用の丑の日前に鰻

土用の丑の日は混むだろうと、先に鰻を食べに・・・実は今日、結婚記念日。オヤジは忘れていた。ｻｲｱｸ～と言いたいところだが、特にイラっとしない自分になっていた(笑)年月は感情をも変えるのかな？

2012年07月25日

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お魚料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓お刺身サラダ

2012年07月22日

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おおねの花

学生時代の後輩とランチメインは角煮1300円

2012年07月19日

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熊本の豪雨災害

自分にできること、炊き出し弁当を作ることくらい・・・ｶﾅちょっと頑張ってみた。被災した社長宅へお届け。

2012年07月14日

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くだものカフェOPEN

光の森ゆめタウン１FにOPENした、フレッシュ生ジュースのお店。くだものカフェ

2012年07月13日

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RUSCO

カラフルラスク。可愛いだけでなく、すごく美味しい！お取り寄せにお勧め。値段も手ごろで満足感あります。

2012年07月09日

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スイーツ

写真撮ってＵＰし損ねていました。冷たいスイーツが美味しい季節になりましたね。熊本名物、いきなり団子↓「わたなべ」

2012年06月25日

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塩麹を作ってみた

乾燥麹と塩塩にはこだわり、天草の天然で作られた希少塩野球仲間のじぃちゃんの手作り粗挽き塩を使ってみた美味しい塩麹におなりなさ～い♪出来上がりは1週間後。

2012年06月23日

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父の日に・・・

プレゼントバッグとメロンのまるごとケーキ

2012年06月17日

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市中山居（しちゅうさんきょ）

openして数カ月・・・やっと須屋にある市中山居へ行ってきました。今日は、野球Fのママ友達と一緒にランチです。古民家を改装して作った感じの味のある建物ですが、入口が低いのには用心してください(笑)・・・頭打ちますから～中はこ～んな絵が飾ってあって、誰かがこっち見てるみたい。野球ママが食べたチキン南蛮肉飯ランチ、みたいな名前だったようね？また例の如く、あまり詳しく覚えておりませんあたし、コレ↑食べた！とろ～りチーズフォンデュ風肉飯オムライス肉飯が旨く、味はなかなか。でも、量が多くて飽きる～なんか、ボリューム飯より、ちょこちょこでいいから、色々食べたいなぁ。でも、平日なのにとっても混んでた・・・

2012年06月13日

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魚のおくりもの

もうすぐ父の日ですが、長崎にいる父から月に１～２回ほど恒例となりましたが、魚が届きます。アラカブ（熊本じゃ～ガラカブ）すずきは箱に入らなかったため、しっぽを落としたらしい。いつも新鮮なお魚をありがとう～

2012年06月06日

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ガリガリ君ソーダ★ミルクプレミアム

スーパーでちょっとリッチなガリガリ君を見つけました。中のミルクは乳脂肪分の高いアイスクリームなので濃厚です。確かに非常に旨い！でも、ガリガリ君のようなガリガリ君じゃないような～

2012年06月05日

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朝からＴＶ観てて、ピザが食べたくなって・・・

週刊山崎くん（再放送らしい）に出てたナポリピッツァの店チーズ牧場に行っちゃった♪ 次男君がチョイスしたのは人気Ｎｏ．１のクワットロフオルマッジチーズが４種類入ってます。私はナポリピザの代名詞だとか、マルゲリータにしたよ↑フレッシュトマトがなかなかいい味出してた。生地がとても美味しい。クリスピーみたいなサクサクでもなく、パン生地だけどボソボソしてなく美味しいモッチモチの窯焼きピザです。次男君がデザートにマンゴーグラニータマンゴーシャーベットが濃厚～あと、間に入ってるなんかの？ゼリーもうまし！お店、こんな感じで中にカラフルな色の窯があるよ。ピザ屋さんっていいね。あたしもやってみたい！

2012年06月04日

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堂島ロール

オヤジが出張の時に羽田空港で堂島ロール買ってきてくれました。羽田空港限定のフランボワーズが入った堂島ロール↑ｳﾏｲ

2012年06月02日

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ピリ辛の中華を食べに・・・

ＧＷですね～暑いです・・・こんな日には辛いものが食べたい。冷たい坦々麺？

2012年05月05日

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なんじゃこらシリーズ～なんじゃこらシュー～

デカイ・・・

2012年04月28日

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丸いものに惹かれる・・・球状のパン

近所のマルキョウの近くにあるパン屋「フェテ・ド・パン」丸いメロンパンが可愛い。んで、美味しい。

2012年04月23日

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インドとカレー

最近、カレーにはまり、色んなお店のカレーを食べてみたいと思っています。カレーって実に味が１つ１つ違う。。。近所にある「ガネーシャ」ここのカレーが私的に一番好き♪お値段も安く、お手軽に利用しています。インド人が経営しています。インド食堂ここは日本人が経営しているけど、上のガネーシャより本格インドちっくな味がします。香辛料が苦手ならば得意じゃないかもだけど、私は意外にＯＫで、外観の「インド食堂の名の通り」ほんとに食堂かも？と思わせるさびれた感とは大違いに中は薄暗くお洒落な雰囲気のいい感じの店。県外からもカレー食べにきてましたよ！＜ついでに・・・＞妹の旦那より、仕事土産にインドやシンガポールで買ってきてくれたお土産。我が家４人分。

2012年03月04日

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モラタメでモラった！

結構、薄い味なのでお湯を沢山入れると好みではありませんが、マグカップサイズでなければ、美味しく飲めます。甘ったらしくなくスッキリしてる。久々のカキコは、モラタメからです♪ＰＣの調子が悪く、修理に金＆日数がかかり、苦難の日々を過ごしました

2011年10月04日

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メトロミント

お久しぶりのブログ更新になってしまいました。言い訳ですが、長男が中体連前、次男はレベルの高い野球のクラブチームへ入ってしまった為、親ももれなく忙しい毎日となりまして・・・でも、来週で中体連終わるので、少し時間ができるかも？それではモラタメでタメしたメトロミントをご紹介します。簡単に言うとミント水です。好き嫌いが、ものすごく分かれると思います。ス～っとしますが、甘くもないので、水がスースーする感じ。私の感想・・・喉が渇いている時には飲めます。

2011年06月29日

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アサヒ　ダブルゼロカクテル　

モラタメさんでタメしました。今回は画像ありませんが、このカクテル、ノンアルコールでカロリーもゼロ。あり得ない感じのお酒？いや炭酸飲料です(笑)甘いのが苦手な人にはもってこいの、飲み物。シャルドネの甘酸っぱい感がすごくサッパリと美味しいノンアルコールカクテルだよ。

2011年05月27日

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お魚話題を３連発～

最近、長崎のじぃじからのお魚話題もあまりＵＰしてませんでしたね。まとめて３つ・・・１．鯛結構デカかった！鯛茶漬け２．いさき数が多くて、サバくのに飽きた・・・これ、ほんの一部。疲れた。イサキの刺身と上の鯛の刺身だよ～３．イカエイリアンですか！？刺身は甘くておいしかった。ゲソはでかすぎて、硬くて無理だったので、翌日煮物と湯引きにしました。

2011年05月17日

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ユンケルローヤルＢ３

またまたタメです。まとめＵＰになったけど、しっかりタメしております。口内炎ができやすい私は、調子が悪いとコレをタメしてたけど結構早く治ります。ビタミン剤を飲むより、即効性がある気がして急いで治したい時。いいです♪

2011年05月13日

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ハダラボの飲むヒアルロンサン

これまたタメです。すっごく良かったです↓疲れた日に飲むと、翌日、お肌が回復してます。化粧のノリで実感できます。春の難しい季節をなんとかこれで過ごせた感があるｗ

2011年05月13日

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「チキンラーメンお好み焼き」と「日清焼そばめし」

モラタメのタメです。チキンラーメンのお好み焼きと日清焼そばのそばめし。そばめしは良かったけど、お好み焼きは何度やっても崩れてしまいうまく行かず、イライラします。結局、お好み焼きなのにお好み炒めっぽく形がクズクズになる。味はソースをかければ、普通にお好み焼きです。どちらも、味付けが薄めかな。

2011年05月13日

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ナリッシュBBドリンク

疲れにてき面効きます。味は飲みやすい、美味しい。でも、オ○ッコが真っ黄黄になるｗビタミンが体に入っている証拠。元気になれるサインな気がする。モラタメでタメしたナリッシュＢＢドリンク↓

2011年04月01日

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沖縄のうまいもん

沖縄に家族で行ってきたので、うちらが食したうまいもんをご紹介しまーす↓ソーキ蕎麦/きしもと食堂（名護市）ＯＰＥＮ時（ＡＭ11:00）に行ったので混んでなくて助かった～。場所がものすご～分かりにくく、ナビでも苦労しまっす。でも、探し当てた感動はあるにはある(笑)有名人のサインがいっぱいあった！意外にソーキ蕎麦って旨いな～って思った。右のはジューシー。熊本でジューシーって言ったら、農協かなんかのジュースだよね(笑)沖縄ではチャシュー炊き込み飯って感じでしょうか。オバァが切り盛りしてて、沖縄の庶民になれた気がして嬉しかった。鉄板焼きステーキ/朝日レストラン（名護市）下調べしただけあって、かなりのヒットだった♪地元の人と観光客で混んでた30分程待ったが、待ったかいがある程に旨かった。ここのお肉はオーストラリア産のヒレだけを使っていて、想像以上に肉が柔らかい。ビックリしまっせ～絶対(笑)それと、最初に鉄板で表面だけあぶったお肉を、半生で食べさせてくれる。旨いです。その後に目の前で超高速な料理を始め、デジカメに映るんだろうか？と心配するほどの、動画状態だったけど何とか写ってた(笑)有名人のサインが入口にはズラリ・・・福山さんのサインを見つけて、盛り上がるのはワカメ家族だけであったでも、ここは行くべきお店だと実感した。日ハムの選手もよく行ってるらしいよ。お店の名前忘れた・・・/那覇市　国際通りゆいちゃんママと会う約束をしてたので、家族で食事♪楽しかった！！！トロトロのオムライスもワッフルも話題にのぼるだけあって旨い。食べるのと喋るので、つい出会いの写真を撮るのを忘れていたかなりショック～～～せっかく会えたのにぃぃ・・・料理の写真は撮って、家族の写真は撮らぬワタシ・・・ｱﾎだ・・・牧志公設市場２Ｆ燕/那覇市沖縄は呼び込みがスゴイ！！あっちの店でも、こっちの店でも、まるで風俗店に誘うように、お兄さんやお姉さん、時にはオバちゃんまでが呼び込みを行う(笑)さすが観光の街やね～♪威勢が違うばい・・公設市場の２Ｆにある燕も、なかなかの呼び込みハードな店だった。でも、いちお～有名なので食べてみた。タコライス。タコライスの香りか、市場の食べものの香りか？分からんけど独特の香り漂う店だった・・・でも、味はなかなかイケた。軽めの食事にしたのは隣の店でデザートを食べるためなのだｗ↓牧志公設市場２Ｆ琉球甘味　琉宮/那覇市沖縄ぜんざい、どうしても食べたかった↑豆がデカイ・・・思っていたより旨い。もっと、味のしないものなのかと思っていたら、ちょっと甘くてそれでも甘すぎない、サラっと系の氷ぜんざいだったｗ食べていくと中にも豆がゴロゴロ入っててお腹いっぱいになった。次男君は↓コーヒーゼリーぜんざいを食べていた。ブーシールアイス/色々なとこにあるやっぱり沖縄に来たら、コレ食べなきゃね♪景色は別にＵＰしまーす♪

2011年04月01日

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伊藤園の100％ジュース　バラエティーギフトセット

またまた１００％ですよ♪タメです。野菜ジュースもよく飲む我が家。朝ご飯に、野菜不足の時に家族で飲んでます。

2011年03月08日

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クラッシュゼリーのカクテル、マジうまいっす。

これはビックリするよ～たぶんｗ5回以上振ってくれと書いてるけど、私的にはあまり振らずにゼリーがゴロっとある方が好み。すっごい美味しいからお酒だと忘れて、どんどん飲める。

2011年03月08日

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ウェルチは濃い味！！

１００％ドリンク大好き。ウェルチも大好き。お酒を割って飲むと、どのカクテルより旨い。なんせ１００％が効いています。どれが一番おいしいかは、お試しあれ。

2011年03月08日

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ユンケル　タメす♪

ユンケルローヤルＣ２とＤ２をタメそうと申し込み商品到着～。風邪気味になったら滋養強壮に飲もうと、冷蔵庫にストック中～。これがないと、いざという時に不安なのですｗ

2011年03月08日

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タヴェルネッロ　サンジョヴェーゼとトレッビアーノがモラ！

意味が分からない人、ごめんなさい(笑)モラタメで久々にモラに当たりました♪ワインです。１Ｌ入りの紙パックワインです。軽いのでグビグビいけますが、さすがにワインなので酔います(笑)でもサラッとしていて食事の時にお茶のように飲めます(笑)(笑)美味しいです。今回はね・・・おもいっきりＤＯＮで言ってた、余ったドレッシングで炒めた焼きそばと一緒に頂きました。ゴチです♪

2011年03月08日

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ホットベリージュース

だいぶ寒さも緩んできましたが、朝晩はまだ冷えますね～。お正月に長崎の友達のＫちゃんがフィンランドに旅行に行ったお土産にベリージュースの素を買ってきてくれました。お初ホットベリー♪甘酸っぱい感じの温かいベリージュース。不思議な味です。知らなかったけど、フィンランドってベリーの街なんですね。今だ独身のＫちゃんは、オーロラを見る為にお友達とフィンランドへ行って来たそうな。羨ましいが、結婚も考えようよ・・・って事で、誰かいい話があればワカメまでご連絡を(笑)と言いながら、Ｋちゃんったらオーロラがあまり綺麗に見れなかったらしく、今度は完璧に美しいオーロラを見ようと来年にはアラスカへ行くという・・・すげぇ～

2011年02月05日

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伊藤園の天然ミネラル麦茶

タメです↓重宝しそうなので、箱でゲットしました。モラタメのタメは本当に安い！結構役に立ち、子供達が学校やら持って行っています。量が多めだから助かります。

2011年02月05日

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カルピスサワー

モラタメさんのタメですが、ホンマにこれは美味しい飲み物でした！グビグビいけて、後味すっきりなので大人の炭酸欲しい時にいい感じで飲めます。タワーにしてみました(笑)

2011年02月05日

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大豆のチカラをタメす＝ソイッシュ

思ったよりクリーミーで濃厚な飲み物。炭酸が入っているから、スッキリ飲める。最初はウッ！って思ってたけど、だんだんこれが病みつきになる味。体にいいなら飲み続けれそう。

2011年01月08日

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今年はスイーツ食べながらダイエット！？

無理？？スイーツは食べたいが、太り過ぎはいかんのでダイエットしたい。これ、今年の願望です。最近のスイーツ紹介します。北海道は六花亭のチーズケーキ。山鹿のAちゃんから戴きました♪自宅にくつろいでいると、ピンポーンとインターホンが鳴り、カステラの訪問販売が・・・いつもは訪問販売系は断るのだが、スイーツだったので興味半分で対応・・・やはり買ってしまったｗしかも２つも・・・(笑)生カステラと言われたが、どこが生なのかが分からぬままお腹の中へ。ごく普通。見た目も可愛いパンダ容器に入ってた杏仁豆腐。最高に濃厚で旨すぎる。夢タウン１Fに売ってるよ♪ 今、流行りのグルーポンで購入したクーポンを使って、近所の小さなケーキ屋さんでWチーズケーキを買ったけど・・・レアチーズ部分が堅過ぎて、分離どころかカツラのようにパッカリ取れちゃいます・・・こら～あかんね・・・お店の名前はふせときます。小さいお店なので、グルーポン買った人が商品に替える前に潰れたらいかんからね美味しい物食べると、それより先を求めてしまうからちょっとやそっとじゃ満足できないんだね～。チーズ系とチョコ系のケーキは濃厚極まりないのじゃないときっと満足できんだろな～

2011年01月05日

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宮崎旅行・・・チキン南蛮、地鶏炭火焼、なんじゃこら大福に最高の景色

忙しい年末ですが、宮崎へ家族旅行してきました。宮崎に泊るのは初です！お兄～もルンルン♪笑顔です。来年は受験だからね～今年までの余裕な表情だろうな(笑)チキン南蛮は相当なボリュームでした。けど、旨い・・・ホークスの選手のサインがいっぱい飾ってた。おぐらという有名なお店です↓地鶏の炭火焼もしっかり食べました。地元の人に聞いて、「鳥の里」という専門店にオーダー。おまけにキャベツがついています。あとね・・・絶対に食べたかった「お菓子の日高」のなんじゃこら大福。餅大好き人間なアタシは、これが一番の楽しみだったのです。中には苺と栗とクリームチーズが入っています。美味しいよ♪確か350円くらいでした。お取り寄せもできるので、食べたい方はどうぞ宮崎の海岸線は綺麗でした。でも、あいにくの天気だったけど、かろうじて夕日と朝日が見れたのよ。車の中から～夕日です↑朝日です↑シーガイヤはもうちょっと工夫するといいのにね・・・せっかくのリゾートが宮崎市内と融合していない気がしてならない。そんなこんなでバタバタした年末でしたが、皆さま良いお年を♪

2010年12月29日

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中学男とママ達のクリスマスパーティ

23日の話ですが、長男君の部活の仲間とママ達で会長宅に集まってクリスマスパーティを開きました。みんな、1品手作り料理を持ち寄りで、豪華な料理がいっぱい。中２が14人集まって、ママ達も10人近く集まって、皆でワイワイやって楽しく過ごしました。料理、本当に豪華でしょ～♪スゴかったです！！ウチは釣りたてのヒラメが手に入ったばかりだったのでヒラメのムニエルとパイを作って行きました。

2010年12月25日

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クリスマス２０１０

今年のクリスマスは平日のため、仕事から帰り休む暇なくいつもよりちょっと豪華な晩御飯の準備です。でも、できるだけ短時間で簡単に出来上がるよう、取りあえずステーキを購入してましたセブンで買ったＡＫＢのツリーケーキ　　　　　　↑友人のＫちゃんからのクリスマスプレゼントうまくありません・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハウステンボスで買って送ってくれたやつ（毎年旨い！！）子供にせびられても二度とコンビニでは買わんｗ　　　我が家の今年のツリーの飾り物はチョコで出来ています。終わったら、ウチらのオヤツになります(笑)外のイルミも1年にこの時期だけ、綺麗に光ってこの季節が大好きです。来年はもう少しイルミを増やして、豪華にしたいな～

2010年12月24日

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飲むサラダをタメす

南米ではポピュラーなお茶なようです。スイーツが多く、野菜不足な我が家にタメしてみまっす♪味は飲みやすいクセの少ないお茶なので、食事の時に普通に飲んでます。

2010年12月23日

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Cayu～na（かゆ-菜）をタメす

レトルトのお粥とか、ものすごい苦手で無理だったんだけどこれはフリーズドライなのでどうだろ？と思いタメしてみた。旨い！これすごい旨い！！ちょっと夜に食べたくなっても、カロリーも低いし、味も美味しいのでとっても便利です。

2010年12月21日

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ヒラメの解体ショー

オヤジが仕事で長崎に行ったので、実家の父に会いまたもやヒラメ君をもらってきました。長崎に来ると聞いて、必死に釣った結果だそうです(笑)じぃじに感謝♪今回も肉体労働の解体をやってまいりましたのでご覧あれ↓ ヒラメは入らずにシッポを折ってました。血抜きでしょうか(笑)あと、アラカブ（熊本ではガラカブと言うらしい）が数匹。手前にアラカブの大きさは↑これくらい・・・ちなみに・・・ヒラメは↓重くて片手では持ちにくいので、ボールで下から押えてます。全長７０ｃｍでした！もちろん、今回もまな板超えです(笑) 3枚おろしなんて、とんでもできないので、十字に包丁を入れて9枚おろしになります。頭を落とさずにサバくと内臓がどうなってるのか、分かりやすい(笑)子供が観察してましたが、ちょっとキモい・・・胃が膨らんでるな～と思ってたら、↑鯵が1匹まるまる入っていました。これはもう、ヒラメの身ではない厚さでして、このブロックを切り分けて長男君の部活のクリスマスパーティーのヒラメのムニエル用に１個口にカットして冷凍しました。上のボールはエンガワです♪今日の晩御飯になります。アカラブとヒラメの刺身盛り～なんか、見た目もなんもあったもんじゃ～ないですね(笑)雑です（苦笑）でも、味はホンモノです。

2010年12月19日

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山鹿にあるTROIS FILLES CAFEに行ってきたよ♪

山鹿のお友達の家に遊びに行った日、ランチに行こうという話なりTROIS FILLES CAFE（トワフィーユカフェ）で食事をする事に。最近ＯＰＥＮしたとの事だったけど、昼時間はお客でいっぱいでした。ここはベーグルが手作りで置いてあって、テイクアウトもできます。ベーグルランチ？だっけ？？美味しいけど、食べにくい(笑)食後のデザートも充実してて、完全に女子向けだなと感じた。 ↑これは子供のお子様ランチに付いてたデザートとお土産です。★★☆星２つかな～

2010年12月17日

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コストコはダイエットの敵！？

先日、コストコ久山へ行ってきたので、その時の写真です。どうしても行くとガッツリ買ってしまうコストコ買い物・・・ダイエットしてても、安くてボリュームのケーキやら甘いもん見てたら止まりません！パンプキンプディング・・・ボリュームありすぎて冷凍庫にまだ眠っていますｚｚｚシナモンが効き過ぎかな？アップルパイ・・・重い、でも相当旨い。クロワッサン・・・これには感動しました！横にカット入れてハムや　　　　　　　　　　チーズや野菜挟んで食べると最高に旨いです。買いたいけど、やっぱり買わなかった巨大ケーキ・・・見た目、ものすご～カワユイけど、すごい甘いらしい。クリームの甘さは許せるけど、スポンジが甘いときついですｗ

2010年12月17日

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やせうま

やせうまって知ってますか？こないだＴＶでみのさんの番組の東京一郎さんの出るご当地ドラマで大分編があったときに出てきた食べ物ですが、すごく興味がある職場で話していると社長が出張のお土産に買ってきてくれました♪ﾜｰｲこれが↑やせうまダヨ♪ まぁ、俗に言うきし麺？みたいなもんです。でも、熊本ではダゴ？なのかしら？？茹でて売ってるやつは結構柔らかく、一度お湯を通すと美味しいです。でも、大分県民のおやつと言われる、やせうま　は、な・なんと！きなこを付けて食べるのですｗ甘いきし麺です。半生のやつは、さすがにもうきな粉で食べたくなく、鍋に入れて熱熱を美味しく頂きました。

2010年12月14日

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