熱を出したわかなの為に茶碗蒸しを作ってみました。

簡単茶碗蒸しなので是非作ってみてください。

　１．茶碗蒸しの具材にする野菜や魚、お肉等をゆでてうつわに入れる。
　　（今回はスープにしようと思っていたものを転用したのでキャベツ、玉ねぎ、にんじん、鮭でした）

　２．溶き卵にだし汁（水とＢＦのだしでもＯＫ）を１：１くらいになるように入れよく溶いた後、茶こし等でこして１に流し入れる。

　３．電子レンジの弱で３分加熱し固まったら出来上がり。

卵は白身が入るとこしにくくなるので卵黄のみでもＯＫ。
やわらかいのでつるっと食べられます。
夏場は冷してあげてもいいですね！！