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テーマ:徒然日記(22702)
カテゴリ:徒然
父の葬儀に向かう途中、何か食べておかねばと、出町柳駅から実家に向かう途中にあるイスラエル料理の店に入る。
この店は2回入ったことがある。 http://wake-kyoto.jugem.jp/?eid=148 ファラフェルを注文した。 ファラフェルもしくはファラーフェルは、潰したひよこ豆やそら豆に香辛料を混ぜ合わせ丸めて食用油で揚げた中東の料理。西洋料理のクロケットやそれを模して作られた日本料理のコロッケなどに似た調理法を持つ。 ベジタリアン向きのメニュー。 これから葬儀だから丁度良い精進料理。 その日の夕食はヘトヘトで食欲が無かったが、レトルトカレーを胃に流し込む。 考えてみればこれは天竺(インド)の料理。 西方浄土つながり。 ビーフが入っているが、これは精進明けということにしといてもらおう。。。 (浄土真宗はアバウトだから・・・) こちらもよろしく。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.09.17 15:17:20
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