1035200 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

障害者こそ、起業せよ!

PR

X

プロフィール


3RCN

カテゴリ

日記/記事の投稿

バックナンバー

フリーページ

コメント新着

panthers1234@ Re:松楽|春いちごの桜餅(03/28) はじめまして。 ブログ村から訪問しました…

お気に入りブログ

日本芸術会館でハー… New! 47弦の詩人さん

楽天カード

2021.03.27
XML
カテゴリ:今日の食事
嵯峨野の行列ができる豆腐店。そこで買った油揚げできつねうどんを作った。

甘きつねは油揚げ丸ごと1枚。これ、一度やってみたかった。

油切りをした油揚げを、白だし、醤油、みりん、砂糖で煮て味付けをする。
うどんのだしはヒガシマルうどんスープ。






 
盛り付けは豪快だが、この盛り付けには意外な欠点があった。

丼ぶりからはみ出した甘きつねの端っこがすぐに冷めてしまう。
甘きつねを二つ折りにして、だしに漬けて温め直して食べた。

見た目重視もほどほどにということがよくわかった。

豆腐屋の詳しくはこちら
http://wake-kyoto.jugem.jp/?eid=581















こちらもよろしく。
下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印

ブログ人気ランキング投票にワンクリックお願いします。 ツキを呼ぶかも?
BLOGランキング にほんブログ村 介護ブログ 障がい者の仕事へ にほんブログ村 介護ブログ 身体障がい者へ にほんブログ村 介護ブログ 障がい者へ



デル株式会社






最終更新日  2021.03.29 18:22:57
コメント(0) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.