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2008年03月12日
テーマ：今日の出来事(287289)
カテゴリ：長靴和吉先生の植物雑記
 今日は１日、テレビ局等の取材案内で大変でした。 大崎市岩出山の６５歳女性の方２人が、 カブのような植物を煮物にして食べたということで、 １人は激しい痙攣症状で意識不明の重体、 もう１人も吐き気や腹痛を訴え入院ということが、 朝のニュースで流れて、いったい、何を食べたのだろうと あれこれ考えていました。 １０時頃、ＴＢＳテレビから電話が入り、 また、東日本放送からも電話。 現地で、いろいろと教えてもらいたいということでした。 ＴＢＳテレビの方は、東京から古川駅に午後２時頃着くと いうので、最初、正午過ぎから東日本放送、 ２時過ぎからＴＢＳテレビの方の取材に応じました。 新聞社の方からの問い合わせもあり、大変でした。 岩出山の現地は、パトカーが数台、 取材人も何組かおりました。 特に大きい根茎 採取したという場所は江合川の堤防の内側にあり、水はないものの、ヨシやスゲ、ヤナギの仲間などが生えているところの湿地でした。 現場はテープが張られ、中には入れないので、その近くを探したところ、ドクゼリの根、茎が５～６個出ていました。 カブのような植物を煮て食べたということ、根茎を見て納得しました。 根茎の大きいものでは、長さ２１ｃｍ、太さ直径７ｃｍ（↑写真のもの）もありました。 毒成分はシクトキシン、シクチンで、全草に含まれているということ。 食べると痙攣、呼吸困難などの中毒症状が出、死に至る場合もあるということです。 キノコも同様ですが、分からない植物は口にしないということが大切ですね。 これから山菜の季節に入ります。 しっかりとした知識を身につけ、旬の味を楽しみたいものです。   根茎には筍状の節があり、節間は中空 取材の様子 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年03月13日 12時09分20秒
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