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2009/07/02
テーマ：パンを焼こう！(16081)
カテゴリ：自家製酵母パン
久々にレーズン酵母を起こしてみました。 最近ＨＢパンを焼くことが多かったのでなかなか消費が追いつかず 酵母パンを焼けずにいたのですがようやく作ることができました。 でもね～・・・・焼いたらこげちゃったの～！！ 8分経過したらうちのオーブンは上部だけがこげ出すので アルミホイルでカバーするんだけどそれがちょっと遅れてしまったのです。 4個作ったうち、2個はもう黒くなってしまったので まともな2個だけ記録のため凹みながらＵＰしときます。
あ～ブサイクだ 一応クランベリーとくるみのずんぐりパンです。 クープもさっぱり開かないし、全然ダメです
まさに絵本のからすのパンやさんに出てきそうな コゲパン。 「なるほど・・・香ばしい味がしました」みたいな（笑） そんな味をご想像下さい
あ～すぐにでもリベンジしたいです・・・・
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