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2022/12/22
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カテゴリ:最近の出来事

おはようございます。

鯛のムニエルにするために 皮なしで
骨の少ない切り身を買ってきた。。



塩コショウして 更に 塩麹に一晩漬けてみた。。




オリーブオイルにニンニクスライス入れて焦げないように 見張りしながら オイルに香りつけ。。




ムニエルだから 小麦粉つけて カリカリに焼きました。。




カリカリに焼けた鯛に
トマトクリームソースをたっぷりかけて
お召し上がり、、、







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今日もよい一日を・・・・・・



hawai過去のブログより

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Last updated  2022/12/22 05:06:20 AM
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