カナダ カナディアンロッキー バンフの思い出
カナダの旅の思い出 バンフ国立公園 カナディアンロッキーブリティッシュ・コロンビア州とアルバータ州の州境に沿って南北に約1500キロ平均幅150キロメートルをカナディアンロッキーと呼んでいる。 その広大な山脈の中に「バンフ国立公園」を代表として、4つの国立公園と2つの州立公園がお互い隣接している。これらの公園は1984年にユネスコの世界文化遺産にも指定されています。氷河が蒼く白く輝いていて、溶けた水が湖をエメラルド色に染めて、それはそれは美しい風景です。バンフの街では高層の建物は余り目にしませんでした。私たちが宿泊したホテルも、3階建だった思います。そののどかな景色の中に、野生の鹿が、普通に道路を歩いているのが、印象的でした。私は夏休みに行きましたがコロンビア大氷原は、ダウンジャケットがいるくらい、寒くて凍えそうです。食べるものは、余り期待したほどではなく、サーモンが美味しいとの言葉も、ツアーではいまいちの、サーモンにアーモンドスライスの大きなのが表面にかかっています。あまり馴染めない料理法でしたね。日本食が恋しかったのは、私だけでしょうか?続きは又次回に・・・