オリオンビール「シークァーサーのビアカクテル」の続き。

この日はもう 1 本なにか飲もう、ということで
前々から冷蔵庫でスタンバイしていたこちらを選択↓



ブリュワーズ・バー ～琥珀色のラガー～。

ファミリーマートとサークル K サンクス限定で販売されている、
サントリーさんのビールです。

以前から、コンビニ限定ものが増えているのは感じていましたが、
ついにお酒にもその波が。...って、知らないだけで前からあったのかな？σ(ﾟ･ﾟ*)

開けてみると、南国っぽい、甘く優しい香りがします。
後は、コーヒーに近い香ばしい香り。

色はきれいな琥珀色。
わたくしの思う、いわゆる「ビール」よりも濃い色合いです。

飲んでみると、これはおいしい！飲みやすい
ほどよい苦味とほどよいコク。

後日、500 ml 缶も 2 回ほど飲みました。



ほんのりとした甘みもあっておいしいビールです。

合わせたものたち

(使いまわし)

・コールスローサラダ

無難な一品。


(使いまわし)

・かつおの刺身

双方干渉しあわない感じ。ビールと刺身は難しいのかなぁ。
"無難" より上の相性にはならないのか？σ(ﾟ･ﾟ*)



・ねりもの

オーブントースターでこんがり温めて。
ちょうどいいつまみでビールも進む。



・こんちゃん特製 豚肉の塩こしょう焼き(豚うで肉)

なんだか豚肉が食べたくて、カリカリに焼いてもらったもの。
ややこってりとしたお肉が食べたかったんです。

普段とは逆で、脂でビールを流す感じ。
口に残るビールの苦味を脂が中和するというか。

"もち豚" がいいのかな。
そして、ビールは脂っこい料理との相性がいいのかな。σ(ﾟ･ﾟ*)


後日に合わせたものたち


◯キャベツとベーコンの炒めもの

ビールの甘みが出ておいしい。いい相性。



・チョリソー

すごく辛い！でもおいしい。でも辛い。...ループしてました。笑
ビールに合わせても辛さが勝ちます。口の中がヒリヒリ。



・じーまーみ豆腐
・う巻き

う巻きは土用の丑の日が過ぎて半額になっていたもの。
ようやくうなぎを食べられました。笑



・こんちゃん特製 ドイツ豚の中華炒め

スーパーで売られているドイツ豚がお気に入り。
ただ、なぜかこうして味付けされたものばかりが売られています。

そのままでは味が濃いので、野菜や調味料を追加してアレンジしたもの。




・アメリカ豚のペッパー焼き

写真だけが残っていました...。
こちらも、スーパーで下味がついていたものを購入。


以上です。ヽ(･∀･)ﾉ

ビールというお酒は、ワインのように料理とマリアージュする
ものなのでしょうか？疑問です。詳しい人に教えてもらいたいわー。

それにしても、何度でも飲みたくなるビールです。
ファミマかサークル K に行ったらまた買いたいと思います◎


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[お酒メモ]
ブリュワーズ・バー ～琥珀色のラガー～

原産国: 日本
メーカー: サントリービール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5.5%
容量: 350ml, 550ml

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お求めはファミリーマートかサークル K サンクスで。





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このビール、お気に入り。(´ω`*)