2018/07/29(日)15:32
Louis Rozier Cuvée Tradition Brut NV (ルイ・ロジエ・ニコラ・ゲスカン) / フランス
昨晩は台風による強風と雨の音でよく眠れず。
もう少し昼寝しようかな...。(ρω・).。o○
さてさて。
毎度のことですが、気温が上がると泡ワインが飲みたくなります。
毎度のことですが、気軽に飲みたい、でもハズレを引きたくない。
そんなときはお得に買ったシャンパンが活躍します↓
ルイ・ロジエ・ニコラ・ゲスカン NV。
福袋 3 本セットのうちの 1 本です。1 本あたり税抜 2,592 円。
グラスに注ぐと、甘く香ばしく、やや軽めの香り。
軽めなのですが、ボリュームはたっぷり。
ブリオッシュのような香ばしさが特徴的です。
飲んでみると、さらっとしていて濃さのない味わいです。
やや平坦さがあるものの、するすると飲めるおいしさ。
酸味がほどよく、渋みやえぐみはほとんどありません。
合わせたものたち
生ハムとモッツァレラチーズ
△生ハム
いくらでも食べられそうなおいしさ!
いつもはまず冷凍してしまうので、購入後すぐに食べたのは初めて。
買ってすぐの生ハムがこんなにおいしいとは。(゚д゚)ウマー
これがお気に入りなのです。
○モッツァレラチーズ
コクがたっぷりでもちもちのおいしさ。
ワインの味と香りが濃くなります。
・さつま揚げ
なぜかイワシのつみれのような雰囲気を感じる不思議なさつま揚げ。
甘味の強さが九州っぽいなぁと。
ちょっと食感がもさもさしているのが気になりました。
ワインとは普通に。
○こんちゃん特製 牛ステーキ ( 愛知県産 )
やわらかくておいしい。
最近、厚めの牛肉はわさび醤油でないと食べられなくなってしまいました。
こってりさがしつこく感じられるので。
ワインがちょうどよく合い、味わいが濃厚になる相性です。
・マグロのかま焼き (写真なし)
スーパーで購入したもの?
レモンと黒こしょうがきいています。
ワインとは普通に。
以上です。ヽ(・∀・)ノ
晩酌として気軽 & 気楽に飲むのにぴったりな 1 本でした。
すごく飲みやすいのでおすすめです。
ごちそうさまでした◎
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[ワインメモ]
Louis Rozier Cuvée Tradition Brut NV
原産国: フランス / シャンパーニュ
品種: ピノ・ノワール 70%, シャルドネ 20%, ピノ・ムニエ 10%
アルコール度数: 12.5%
生産者: Nicolas Guesquin (ニコラ・ゲスカン)
輸入者: 株式会社トゥエンティワンコミュニティ
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安いときを狙いたい。
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◇こんちゃんのブログ
・今日のお酒はシャンパーニュ♪
天気は良いものの、まだ風の強い愛知県からお送りしました。( ゚Д゚)ゞ