602418 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

わくわくするワイン、ときどきお酒

PR

X

全24件 (24件中 1-10件目)

1 2 3 >

ビール・発泡酒

2018.04.17
XML
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
以前に比べてビールを飲むようになったわが家。
新しいビールを見つけては、実家の両親と飲むことも増えています。

そんな "酒好き" という共通点があるので、旅行土産はお酒ということ多々↓

THE 軽井沢ビール

THE 軽井沢ビール 黒ビール(ブラック)、
THE 軽井沢ビール クリア。

両親が長野へ行った際のお土産ビールです。

もったいなくてずっと飲めずにいましたが、
気温が上がった日の夜、ビールが飲みたいという誘惑に負けて開けました。

黒 → 白の順に堪能しました。(●´艸`)

黒ビールは香りも味も赤みそのよう!
焦げたような香ばしさがおいしい。

クリアのほうは、なんだろう...
鼻に抜ける香りが甘酒のように感じられました。
キリッとした飲み口です。

基本的にどの料理とも合いましたので、簡単に。

合わせたものたち食事

ホタルイカ
・ホタルイカ(兵庫県産)

プリプリとおいしいホタルイカは、特に黒ビールとよく合いました。
ビールがほんのり甘くなります。


春つげねりもの
・春つげねりもの~メバル・独活・三つ葉を巻いて~ (ヤマサの 190 周年限定品 )

いうことなしのおいしさ。


豚しゃぶ
・こんちゃん特製 豚しゃぶ

レモンとにんにくがきいてさっぱりとおいしい豚しゃぶ。
たれはゴマたっぷりでこってりと。


以上です。ヽ(・∀・)ノ

順番もあるかもしれませんが、わたくしは黒ビールのほうが好みでした。

香ばしさが心地よく、
味噌のようなニュアンスが変わり種でいい印象を残しました。

最近黒ビールが好きだという
実家の父の気持ちが少し分かるような。

味の違いがはっきりと分かる、
おいしいビールをごちそうさまでした◎

---

[ビールメモ]
THE 軽井沢ビール 黒ビール(ブラック)

原産国: 日本
メーカー: 軽井沢ブルワリー株式会社
原材料: 麦芽, ホップ, 米, コーン, スターチ
アルコール度数: 5%
容量: 350ml


---

[ビールメモ]
THE 軽井沢ビール クリア

原産国: 日本
メーカー: 軽井沢ブルワリー株式会社
原材料: 麦芽(大麦・小麦), ホップ
アルコール度数: 5.5%
容量: 350ml


---

楽天に軽井沢ブルワリーのお店あり。
飲み比べセットも。








◎関連ページ
◇飲んだことのある軽井沢ビールはこれ
THE 軽井沢ビール プレミアムエール
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒は軽井沢のビール♪






ビールはメモなんてせずにパァーッと飲みたいと思いつつ、
結局は "ブログに書きたいな..." となってメモを取ってしまいます。
そして中途半端な内容になるという。(´Д`)






最終更新日  2018.04.17 16:32:35


2017.12.08
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
本来ならワインをアップするのですが、まだちびちび飲んでいるワインがありまして。

ワインは飲み終わった順番に載せたいという
小さなこだわりのために本日はビールのことを。

というわけで。

いつものスーパーでこれを食べたい!と思う食材を見つけられず、
家にあるビールで軽く飲むくらいにしようか...という話になり帰宅。

なんとなくな気分で開けるには、ちょっともったいなかったかもしれない↓

コンビニ限定のサントリービール

ブリュワーズ・バー〈絹のような小麦のラガー〉、
ザ・プレミアム・モルツ〈スパークリングゴールド〉。

サントリーさんのビール 2 種を一気に開けました。

「ザ・プレミアム・モルツ〈スパークリングゴールド〉」はセブン & アイ限定、
「ブリュワーズ・バー〈絹のような小麦のラガー〉」は
ファミリーマート・サークルK・サンクス限定醸造ビールとなっています。d(・∀・*)

最近はコンビニ限定の商品をよく見かけますが、
ここでしか買えない!という商法はほんとうまいよなぁと思いつつ、
つい購入してしまうわが家でございます。

グラスに注いでみると、写真では分かりづらいのですが色はほのかに違いました。

しかし、香りについては、正直、違いが分からず。

味はプレモルのほうがまろやかで軽めの味わいです。

ブリュワーズ・バーはプレモルに比べると鋭い味わい。
コクとキレがはっきりとしています。

合わせたものたち食事

いももち
こんちゃん特製 イタリアンいももち

順番が違うおかげでややこしくなっておりますが、
数日前に食べて、とてもおいしかったのでリクエストしたいももち。

ベーコンとにんにくの風味がビールにぴったりです。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

いももちをたくさん作ってもらってこれだけでほぼお腹を満たしたという、
ジャガイモ好きにはたまらない至福の時間でした。
( 偏った食事であることは重々承知です、はい...。)

で、双方飲みやすくておいしいビールであることは確かですが、
どちらが好みかというとプレモルのほうかな~。σ(゚・゚*)

お値段もプレモルのほうがちょびっと高いので、
やっぱりそうなのか~と妙な納得をしてしまいました。ほんの少しの違いなのに。笑

これからの時期は暖かい部屋の中で
わいわいビールを飲むのもいいですね。

いつものビールもいいけれど、
コンビニで手軽に買えて家でおいしく飲める、今回のビールたちもおすすめです◎

---

[お酒メモ]
ザ・プレミアム・モルツ〈スパークリングゴールド〉

原産国: 日本
メーカー: サントリービール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5.5%
容量: 500ml


---

[お酒メモ]
ブリュワーズ・バー〈絹のような小麦のラガー〉

原産国: 日本
メーカー: サントリービール株式会社
原材料: 麦芽(小麦麦芽, 大麦麦芽), ホップ
アルコール度数: 5.5%
容量: 500ml


---



おまけ。

こんちゃんはスペアリブも焼いて食べておりました。
スペアリブ






◎関連ページ
◇以前飲んだブリュワーズ・バー
ブリュワーズ・バー ~琥珀色のラガー~
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒はコンビニ限定ビール♪






鍋とビールもいいなぁ。(´ω`*)






最終更新日  2017.12.08 16:22:14
2017.11.28
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
今年の夏はこれまでになくビールを飲みました。

なぜかというと、昨今のビールブームの影響なのか、
おいしそうな新商品をたくさん見かけるから。

その流れでビールもそれなりにストックがありまして↓

グランドキリン WHITE ALE(ホワイトエール)

グランドキリン WHITE ALE(ホワイトエール)。

香りは、おいしそうなビールの香りとしか。すみません。

ワインはじっくりと香りを確かめてから飲みますが、
ビールはグラスに注いだらさっさと飲みたくなるのですよね。なんでだろ。

で、飲んでみると...うん、おいしい!

苦味がやわらかく、口当たりがいいです。さわやか。
夏が似合いそうな、明るさのあるビールです。

合わせたものたち食事

シューマイ皮パリパリ焼き
こんちゃん特製 シューマイ皮のパリパリ焼き (写真使いまわし)

前日の残りで再び。予想通り、ビールによく合い、よくすすみます。
味わいがまろやかになります。


マッシュルームとブロッコリーのチーズ焼き
・マッシュルームとブロッコリーのチーズ焼き

なかなかうまくできました。って、切って乗せて焼いただけですが。


グリル
○グリルいろいろ

にんにくソーセージとビールがぴったり。
ソーセージの脂をビールがさっぱりと流してくれます。


焼き鳥
◎こんちゃん特製 焼き鳥

鶏肉がおいしい。(●´艸`)
柔らかいのに歯ごたえがあって、旨味と甘味がたっぷり。

ビールがキリッとするおいしさに。
合うねぇ、おいしいねぇ。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

発売されたのがまだ暑さの残る時期でしたので、
そういう気候の頃に飲めばぴったりだったな~と感じました。
( 商品自体は通年販売とのこと → )

まだ何本かストックがあるので、
おいしいビールを飲みたい!というタイミングで飲もうと思います。

ぜひお試しあれ◎

---

[お酒メモ]
グランドキリン WHITE ALE(ホワイトエール)

原産国: 日本
メーカー: 麒麟麦酒株式会社
原材料: 麦芽(大麦麦芽, 小麦麦芽), ホップ
アルコール度数: 5.5%
容量: 330ml


---

単品のケース売りもありますが、



おしゃれな名前のつけられたセット売りもあるもよう。

その名も、「月夜のフェスティバルセット」。




おまけ。

豚まん
〆は豚まんで。




◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒はキリンのビール♪





コンビニ限定のビールをチェックするのも楽しいです。(´ω`*)






最終更新日  2017.11.28 17:08:18
2017.09.19
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
週末はサントリーさんのイベントに行っておりました。(*'-')ゞ

台風の直前というタイミングで見学をしまして、
その後ぶどうは大丈夫かな、と気になっております。

そして、揺るぎのない早さで師範さんがイベントの詳細をアップされ、
「そんなお話もされていたのか!」と復習しているわたくしでございます。

安定のペースでゆったりアップになると思いますので、とりあえずビールでも↓

ビール

ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム と、諏訪浪漫麦酒 りんどう(アルト)。

こんちゃんの撮り方を真似てみました。( ̄m ̄*)

買い物に行くタイミングを逃し、
急きょ家にあるもので済ませることにした昨晩。

お酒も家にあるもので軽く飲みましょうという話になって開けたもの。

マスターズドリームは香りも味も香ばしく、深いコクを感じました。
濃厚な味わいもおいしい。コーヒー豆を焙煎したような香ばしさが好み。

諏訪浪漫麦酒 りんどう(アルト) は、ちょっとした華やかさを感じる香り。
香水...とも違うけれど、なんだか懐かしい香りと味わい。

メーカーサイトを確認したところ、カラメル麦芽というものを使用しているそうで、
その香りと味わいなのでは、と思いました。

合わせたものたち食事

たまご豆腐
・たまご豆腐

諏訪浪漫麦酒 りんどう(アルト) によく合いました。
香りがほどよく増します。


ミニピザ
・ミニピザ

特筆事項なし。笑


焼きぎょうざ
・こんちゃん特製 焼きぎょうざ

こちらも特筆事項なし。笑
昨日もこんちゃんの焼き加減が絶好調だったことだけお伝えしておきます。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

双方それぞれのおいしさがあり、交互にぐびぐび飲みました。

頻繁にはビールを飲まないので、
「いいビール」や「めずらしそうなビール」を
たまに飲むのがお気に入りです。(*´∀`)

このあとは、新発売のア・ラ・ポテト(うす塩)を食べて終了しました。
なんだかすごくおいしかったです。おすすめ。

こだわりのビールをごちそうさまでした◎


---

[お酒メモ]
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

原産国: 日本
メーカー: サントリービール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5%
容量: 305ml


---

[お酒メモ]
諏訪浪漫麦酒 りんどう(アルト)

原産国: 日本 / 長野
メーカー: 麗人酒造株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5%
容量: 350ml


---

マスターズドリームをオリジナルラベルで、というのもあるんですね。(ノ゚ο゚)ノ





一方で、麗人酒造楽天市場店を見つけました。








◎関連ページ
◇サントリーさんのビールといえばこちらもお気に入り。でももう売ってない。(´・ω・`)
ブリュワーズ・バー ~琥珀色のラガー~







イベント写真を見返し中。カメラを使いこなせておらず、自分にがっかり...。┐(´-`)┌






最終更新日  2017.09.19 12:03:40
2017.09.05
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
この夏は今までになくビールを飲みました。

先月下旬、今日はワインという気分ではないね、という話になり
沖縄で買ってきたビールを飲むことにしました。

すでに何度か登場していますが↓

シークヮーサーホワイトエール・青い空と海のビール バイツェン

シークヮーサーホワイトエール と、青い空と海のビール バイツェン。

ヘリオス酒造のクラフトビールです。

まずは「シークヮーサーホワイトエール」を。

香ばしく、シークヮーサーの香りがします。

もう少し冷えているともっともっとおいしかったかな。
それでもおいしい。シークワーサーの風味がしっかり。

ビールをベースに、シークワーサーのすっきりとした味わいをつけた感じです。

合わせたものたち食事

冷奴
・冷奴

こんちゃんもわたくしもねぎが大好きなので、
これでもかというほど乗せてみました。(●´艸`)


まぐろぎょうざ
・まぐろぎょうざ

スーパーが棚卸しのために安く手に入ったもの。
まぐろの味がしっかりと感じられてキャベツがゴロゴロ入っていておいしかったです。


ぎょうざ
・ぎょうざ

まぐろぎょうざもおいしかったけれど、やっぱり普通のぎょうざがいいな。笑


続けて「青い空と海のビール バイツェン」を。

とうもろこしみたいないい香りがします。
シンプルなビール。すっきり爽やか。やっぱりこれが好きです。

合わせたものたち食事

(上に同じ)
・まぐろぎょうざ
・ぎょうざ


タンドリーチキン
・こんちゃん特製 タンドリーチキン

だいぶお腹が満たされていたので、味見程度に少しだけ。
カレー風味は満腹でも食欲を刺激するような不思議な力がありますね。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

これで枝豆があれば、完璧な夏の晩酌でした。笑

夏にぴったりのビールとおいしいおつまみで大満足。
ごちそうさまでした◎

---

[お酒メモ]
シークヮーサーホワイトエール

原産国: 日本 / 沖縄
メーカー: ヘリオス酒造株式会社
原材料: 麦芽, ホップ, 糖類, シークヮーサー果汁
アルコール度数: 5.0%
容量: 350ml


---

[お酒メモ]
青い空と海のビール バイツェン

原産国: 日本 / 沖縄
メーカー: ヘリオス酒造株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5.0%
容量: 350ml


---

お買い求めはヘリオスの楽天市場店でどうぞ。









◎関連ページ
◇以前も飲んでおります。
青い空と海のビール バイツェン
シークヮーサーホワイトエール
シークヮーサーホワイトエール (2)
◇その他ヘリオスのクラフトビール。
冬季限定 天使のレッドエール
ゴーヤードライ
星空のポーター
肉専用ペールエール
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒は沖縄のビール♪







ビールはあまり頭を使わずにグビグビ飲みたい。(●´艸`)






最終更新日  2017.09.05 10:28:26
2017.08.04
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
オリオンビール「シークァーサーのビアカクテル」の続き。

この日はもう 1 本なにか飲もう、ということで
前々から冷蔵庫でスタンバイしていたこちらを選択↓

ブリュワーズ・バー

ブリュワーズ・バー ~琥珀色のラガー~。

ファミリーマートとサークル K サンクス限定で販売されている、
サントリーさんのビールです。

以前から、コンビニ限定ものが増えているのは感じていましたが、
ついにお酒にもその波が。...って、知らないだけで前からあったのかな?σ(゚・゚*)

開けてみると、南国っぽい、甘く優しい香りがします。
後は、コーヒーに近い香ばしい香り。

色はきれいな琥珀色。
わたくしの思う、いわゆる「ビール」よりも濃い色合いです。

飲んでみると、これはおいしい!飲みやすいビール
ほどよい苦味とほどよいコク。

後日、500 ml 缶も 2 回ほど飲みました。

ブリュワーズ・バー

ほんのりとした甘みもあっておいしいビールです。

合わせたものたち食事

(使いまわし)
コールスローサラダ
・コールスローサラダ

無難な一品。


(使いまわし)
かつおの刺身
・かつおの刺身

双方干渉しあわない感じ。ビールと刺身は難しいのかなぁ。
"無難" より上の相性にはならないのか?σ(゚・゚*)


ねりもの
・ねりもの

オーブントースターでこんがり温めて。
ちょうどいいつまみでビールも進む。


豚肉の塩こしょう焼き
・こんちゃん特製 豚肉の塩こしょう焼き(豚うで肉)

なんだか豚肉が食べたくて、カリカリに焼いてもらったもの。
ややこってりとしたお肉が食べたかったんです。

普段とは逆で、脂でビールを流す感じ。
口に残るビールの苦味を脂が中和するというか。

"もち豚" がいいのかな。
そして、ビールは脂っこい料理との相性がいいのかな。σ(゚・゚*)


後日に合わせたものたち食事

キャベツとベーコンの炒めもの
◯キャベツとベーコンの炒めもの

ビールの甘みが出ておいしい。いい相性。


チョリソー
・チョリソー

すごく辛い!でもおいしい。でも辛い。...ループしてました。笑
ビールに合わせても辛さが勝ちます。口の中がヒリヒリ。


じーまーみ豆腐と、う巻き
・じーまーみ豆腐
・う巻き


う巻きは土用の丑の日が過ぎて半額になっていたもの。
ようやくうなぎを食べられました。笑


ドイツ豚の中華炒め
・こんちゃん特製 ドイツ豚の中華炒め

スーパーで売られているドイツ豚がお気に入り。
ただ、なぜかこうして味付けされたものばかりが売られています。

そのままでは味が濃いので、野菜や調味料を追加してアレンジしたもの。



豚のペッパー焼き
・アメリカ豚のペッパー焼き

写真だけが残っていました...。
こちらも、スーパーで下味がついていたものを購入。


以上です。ヽ(・∀・)ノ

ビールというお酒は、ワインのように料理とマリアージュする
ものなのでしょうか?疑問です。詳しい人に教えてもらいたいわー。

それにしても、何度でも飲みたくなるビールです。
ファミマかサークル K に行ったらまた買いたいと思います◎


---

[お酒メモ]
ブリュワーズ・バー ~琥珀色のラガー~

原産国: 日本
メーカー: サントリービール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5.5%
容量: 350ml, 550ml


---

お求めはファミリーマートかサークル K サンクスで。





◎関連ページ
◇同じ日に飲みました
シークァーサーのビアカクテル
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒は沖縄のビール+もう一本♪
今日のお酒はサントリー&アサヒのビール♪






このビール、お気に入り。(´ω`*)






最終更新日  2017.08.04 11:27:38
2017.08.03
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
細かいことはよく分からないけれど、
おいしいことは理解できるのが夏のビール。

ちょっとだけ...というときに飲めるよう、
最近は常時数種類のビール、もしくは発泡酒が冷えているわが家です。

たまにしか飲まないので、わりと変化球のものを好みがち↓

シークァーサーのビアカクテル

シークァーサーのビアカクテル。

6 月の沖縄旅行の際に現地で購入したもの。
オリオンビールとアサヒビールの共同開発品です。

開けてみるとシークヮーサーの香りが強く、ほとんどビールの香りがしません。
色はかなり薄め。

味もシークヮーサーが強いです。
かなり薄い味のビールに、シークヮーサーの風味がつけてあるような感じ。
後味が爽やか。

合わせたものたち食事

コールスローサラダ
・コールスローサラダ

野菜が食べたくて作りました。
キャベツ、シーチキン、マヨネーズ、お酢、塩、黒こしょうで。

こんちゃんに好評でした。ビールとさっぱり食べられます。



かつおの刺身
・かつおの刺身

モチモチおいしい。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

ジュースみたいな軽さで、あっという間に飲み干してしまいました。

ビールというよりビール風味のお酒といった具合でしたので、
料理とは終始独立した間柄でした。

で、もともとこの日はもう少しビールを飲む予定だったので次に移行。
その様子はあらためて◎


---

[お酒メモ]
シークァーサーのビアカクテル

原産国: 日本 / 沖縄
メーカー: オリオンビール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ, 大麦, 米, コーン, スターチ, 糖類, シークァーサー果汁,
大豆食物繊維, 香料
アルコール度数: 5.5%
容量: 350ml


---

数量限定ということもあって、楽天市場に取扱いなし。
そもそも、沖縄でも購入したお店でしか見かけませんでした。





おまけ。

沖縄ではオリオンビールを見学。

オリオンビール見学


歴代のオリオンビール。

歴代のオリオンビール


こんちゃんが工場見学の様子を書いていますので、ぜひ。





◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒は沖縄のビール+もう一本♪






ビールの話をたっぷり聞いた後ありついたビールは本当においしかったです。(´ω`*)






最終更新日  2017.08.03 16:40:51
2017.07.03
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
7 月になりましたね。

本日は貴重な晴れ間を利用して、たっぷりたんまり洗濯しました。

体調の方は、どうやらアレルギー性鼻炎のもよう。
アレルゲンを特定できず、症状が一進一退しております。とほほ。

さてさて。

最近はちょこちょこビールも飲んでいるわが家。
きっかけのひとつは、近所のスーパーで見つけた「グランドキリン」がおいしかったこと。

これまでほぼ「ビールを飲みたい」と言わなかったこんちゃんですが、
このシリーズは積極的に飲んでおります。(●´艸`)

で、これは一番新しい商品です↓

梅雨のエキゾチック

グランドキリン 梅雨のエキゾチック。

コクと苦味がありそうと感じる、いい香り。
飲んでみると、味がくっきりしているなぁという印象です。

おいしいです!

...ざっくりで、あまり大したことを表現できなくてごめんなさい。

合わせたものたち食事

前菜
◯こんちゃん特製 前菜(ズッキーニ、ヤングコーン、チョリソー、えびチーズ)

どれもこれもビールに合います◎
あっという間にビールを飲み干しました。


◯甘えびの刺身(写真なし)

コップの底に、ごくわずか残っていたビールで無理矢理合わせました。笑
ビールがまろやかになりました。

以上です。ヽ(・∀・)ノ


ふたりで 1 本を分けているので、すぐに終了。

このあと一番搾りを飲んだのですが、やはり味が違いました。
コクや旨み、味の濃さでいえばグランドキリンシリーズの方がわたくし好みでした。

さらに言えば、以前なんとなく飲んでしまった、

ひこうき雲と私

も、また飲みたいおいしさでした。(´ω`*)
とてもまろやかで、クリーミー。

でもそれ以降手に入らず、販売も終了してしまいました。
もう一回飲みたいなぁ。

...という反省をバネに、今回の梅雨のエキゾチックは数本購入。

でもそういうときに限って、まだまだ手に入ったりするものです。┐(´-`)┌

---

[お酒メモ]
グランドキリン 梅雨のエキゾチック[発泡酒]

原産国: 日本
メーカー: 麒麟麦酒株式会社
原材料: 麦芽(大麦麦芽, 小麦麦芽), ホップ, コリアンダーシード
アルコール度数: 5.5%
容量: 330ml


---

楽天市場にも。




こちらもまだ手に入ることは分かりましたが、



1 ケースは多いんだな...。(´・ω・`)






◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒はキリンの限定ビール♪
今日のお酒はキリンのちょこっと高級なビール♪







飲み比べれば、ビールも違いが分かりますね。(*´∀`)






最終更新日  2017.07.03 16:29:56
2017.05.19
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
唐突ですが、揚げ物は連チャンで行なうわが家です。
揚げ油は数回使用して処分しています。

油が新鮮なうちに使いたいので、2 日連続、
もしくは 1 日おきで揚げ物を食べることになります。

前回飲んだ倉敷ワインの白、この日は天ぷらに合わせまして、
翌日は鶏のからあげにしよう、という話に。

からあげは、このお酒に合わせるための選択↓

肉専用ペールエール

ヘリオス酒造 肉専用ペールエール。

2 月に沖縄へ行った際に購入したビールです。

「肉専用」とでっかく書いてあるものですから、
何に合わせるのがよいかしら、と開けるタイミングを狙っていたのでした。

開けてみると、ごく普通にビールの香り。これといった特徴はつかめず。
泡がほんのり茶色をしていて綺麗です。

飲んでみると、花のような味わい!華やかといましょうか。
苦味の残り方がちょっと強いかな...。

鼻に抜ける香りが香ばしくておいしいビールです。
それにしても苦い。

合わせたものたち食事
( 前回と重複しています。)

クロダイの塩焼き
・クロダイの塩焼き

ワインとビールを並行して飲んでおりました。
甘めのワインを飲んだ後では、ビールがますます苦く。笑


天ぷら
こんちゃん特製 天ぷら

鯛の塩焼きとも天ぷらとも、可もなく不可もなく。


鶏のからあげ
・こんちゃん特製 鶏のからあげ

真打ち登場。米粉の天ぷら粉を使用して衣がカリカリに香ばしく揚がった一品。
おいしい!ビールが脂をさっぱりと流してくれます。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

肉は肉でも軽めの鶏肉ではなく、
牛肉などのお肉と合わせればよかったのかな?と感じました。

香りも強く、たくましさのあるビールです。
華のあるビールだったなぁ。(´ω`*)

ちなみに、缶には

"商品名は当社でのフードペアリングに基づいて決定したものです。"
"科学的根拠はありません。"
"組み合わせはあなた次第。"

丸投げされた。笑

先ほども書きましたが、わたくしはガッツリ系のお肉に合うんじゃないかな~と思います。
BBQ にもいいかも。

といっても、このビール...なぜか売ってないんですよねぇ。┐(´-`)┌


---

[お酒メモ]
肉専用ペールエール

原産国: 日本 / 沖縄
メーカー: ヘリオス酒造株式会社
原材料: 麦芽, ホップ
アルコール度数: 5.0%
容量: 350ml


---

楽天市場にも Amazon にも取扱いなし。
沖縄でも、購入したローソン以外で見かけることはありませんでした。(´・ω・`)





◎関連ページ
◇ヘリオスのビールは個性豊か。どれを飲んでもおいしいし、楽しい。
青い空と海のビール バイツェン
冬季限定 天使のレッドエール
シークヮーサーホワイトエール
シークヮーサーホワイトエール (2)
ゴーヤードライ
星空のポーター
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒は沖縄のビール♪






ヘリオスのビールはレアものなのか...?と思うくらい、見つからないこと多々。






最終更新日  2017.05.19 17:00:31
2017.04.19
テーマ:お酒大好き(4056)
カテゴリ:ビール・発泡酒
東京は夏日...なんて天気予報を見て驚いています。4 月なのに。

こちら愛知は過ごしやすい温度が続いているものの、なんだか雨が多いです。
そして風が強い。昨日は名古屋のビル風に負けそうになりました。

さてさて。

2 月に沖縄へ行った際、ビールを何本か購入して自分たちのお土産にしました。
ヘリオスのビールを好んで買っておりますが、今回はオリオン。

そういえば、このブログでオリオンの登場が初めてと気付いた↓

琉球マイルド

琉球マイルド。

先ほど知ったのですが、オリオンクラフトシリーズ第 4 弾なのだとか。
全然知らなかった~、なんか悔しい~。o(*`3´*)o

軽く何か飲みたいね、という夜に開けました。

グラスに注ぐとコクのある強めの香り。香ばしい!

味は、こんがりと焦がしたコーヒーのよう。
のどごしが良く、飲みやすいビールです。苦味もあまり感じません。おいしい。

...訂正。数口飲んだらやっぱり苦いです。
でもスッと苦味がなくなって、かすかな酸味が残るおいしさ。

合わせたものたち食事

サラダ
・こんちゃんのサラダ

にんにくがものすごくきいているソーセージが香ばしくておいしい。
ビールの香ばしさが増します。香ばしさの相乗効果?σ(゚・゚*)


ミニピザ
・ミニピザ

今回もにんにくとオリーブオイルを混ぜたペーストを使って。
だんだんにんにくとオイルの量が増えているような...。写真では分かりませんが。

ビールのおつまみにもいいですね。d(・∀・*)


カオマンガイ
・こんちゃん特製 カオマンガイ(ヤマモリ)

レトルトのカオマンガイ。
お米の上に生の鶏肉を乗せて炊いたものです。

使ったのはこちら。



「ヤマモリ」はタイカレーも何種類か出しています。d(・∀・*)

こんちゃんがタイで買ってきたジャスミンライスを使って本格的に。
ご飯の水分がちょっと多かったけどおいしく出来上がりました。

主食ですが、ビールに合います。

ジャスミンライス

そういえば一時期、コメ不足でタイ米が多く出回りましたよね。
かれこれ 10 年以上も前の話ですが。

あのときのタイ米は古米で、質があまり良くなかったと聞いていました。
そして今回「いいタイ米」を食べてみてその話は本当だな、と感じました。

なぜなら香りも味も全然違うから。びっくり。
でも和食と合うかといったら、それはまた別の問題だな。

こんちゃんいわく、このカオマンガイはちゃんとタイの味がするそうです。
これが本場の味か~、と堪能いたしました。

以上です。ヽ(・∀・)ノ

ふたりで 350ml を分けているので、あっという間にビールはなくなりました。

このクラフトビールは 1 本 370 円近くという、なかなか高価なビール。
それでももう一度飲みたいなぁと思わせる味でした。

もう 1 本くらい、買ってくればよかった!

---

[お酒メモ]
Ryukyu Mild 琉球マイルド

原産国: 日本 / 沖縄
メーカー: オリオンビール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ, 大麦, 糖類(乳糖, 砂糖(キビ糖))
アルコール度数: 4.5%
容量: 350ml
備考: オリオンクラフトシリーズ第 4 弾


---

楽天市場にも Amazon にも取扱いなし。





◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
今日のお酒は沖縄のビール♪





第 5 弾もあるのかしら?σ(゚・゚*)






最終更新日  2017.04.19 17:39:26

全24件 (24件中 1-10件目)

1 2 3 >


© Rakuten Group, Inc.