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2008年10月14日

庭にミントがわさわさ生えているので、
ミント酒を作りたいなぁとネットで検索。

作り方がいっぱい出てきたので、
ちょっと迷っているのですが、
基本は度数の高いお酒と漬けるもの、
そして甘みを出したければ、
氷砂糖を加えるで作れそう。

とそんなことをしているうちに、
庭に金木犀もあるのを思い出し、
それでも果実酒を造れないかなぁと思って調べたら、
出てくる出てくる。

同じようにしてできるものなのですね。
週末にちょっとチャレンジしてみようかな。

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Last updated 2008年10月14日 19時51分07秒
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