赤ちゃん連れ、ヨーロッパレンタカーの旅

エジプトに着いて６日目、ようやくエジプトの文化にも慣れて来た。

今日はエジプト（カイロ）での食事について、紹介します(^^)
エジプトはイスラム教の国。
なので、他のイスラムの国と同様、基本的に豚肉は食べません。
その代わり、ヒツジの肉を良く食べます。
昔のタバコ屋のような小さな店のカウンターには、大抵、トルコなどで良く見かける羊の肉をグルグル巻きにしたもの（すいません、名前忘れました）
が置いてあり、店の人が刃物を当てて、グルグル回すと、肉が食べやすい形にスライスされます。
それをいろんな料理に入れて食べるようです。
先日紹介したエジプトのファーストフード、ピタの他にも、シシケバブーや、インドのナンに具を乗せたものなど、いろいろあります。
南国なので辛いものもありますが、辛くないものも結構あります。
でも、実は６日も絶たずに、エジプト料理には飽きてしまいました・・

なぜか？

それは、「皆トマト味だったから！」です(^^;;;)

まず、サラダ。
どこへ行っても、サラダの具はトマトと、レタス代わりのとっーても苦い青菜（これも名前忘れました。。）
の２種類だけ、、
レタスは寒い地方の野菜なので、エジプトでは高級品です。

それに、他の料理にも必ずトマトが入っています。
イタリアのようなトマトソースというよりは、軽く潰したトマトがそのまま入っているという感じ(^^;;
なので、何を食べても同じ味がしてしまうのでした。。

あれ？エジプトと言えばモロヘイヤじゃないの？？というアナタ！
モロヘイヤは観光客用のレストランにはありますが、現地の人が行く店のメニューにはあまり無かった気がします。
家では良く食べるそうですが。モロヘイヤばかり食べている訳にもいかないですし。

どちらにしても、思ったより料理のバリエーションが無く、
その後はしばらく、チャイニーズの店に通ったのでした(^^;;;)

やっぱり、料理は日本食が一番いいなあー。