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ばびーの日記
中華ドレッシング
(A)
しょうゆ 大3
砂糖 大2
おろしショウガ 小1
(B)
練りごま 大2
酢 大1と1/2
ラー油 大1
ごま油 大1
マヨネーズ 大1
水 大2
(A)【ドレッシング作り】
フライパンにしょうゆ・砂糖・おろしショウガを入れて、軽く煮詰める。
(B)【ドレッシング作り】
練りごま、酢、ラー油、ごま油、(A)のタレ、マヨネーズを混ぜ合わせ、水で薄める。
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