お菓子作り

久しぶりにお菓子作りしました。 2～3年前は毎晩のようにケーキ作りをしていたのですが、つまみ食いでかなり太ってしまい、封印していました。 本日はコーヒーストライプのシフォンケーキとチョコチップクッキーです。 シフォンケーキは超得意だったのですが、久しぶりのせいか失敗(泣） コーヒー味の部分が膨らまずぺしょんこになってしまいました。 味はしっとりしていておいしいです。 もっと膨らんでくれたらよかったのにぃ。 チョコ入りのクッキーは初めての割りにうまくできました☆ 製菓用のチョコがなかったので、ガーナ使用です(笑） チョコだけ溶けちゃわないか心配でしたが大丈夫そう。 味は激うま～！作りたてはおいちいです。 でも太るに決まってるな。バターと砂糖まみれだもんな。 世の中のお菓子研究家さんはなぜに太ってないのでしょか？？ 中国でもお菓子作りできるといいな。 材料とかあるのかな。 めざせ！中国でもシフォンケーキ！ シフォンケーキ型持っていかなきゃ(笑）