わらぽこパーク

『くつろぎの食卓　女の、ひとりご飯』
大久保恵子　著

お料理の本で大切なのは、
特別な材料を使わない。普段家にあるようなもので作れること。
だと思ってる。
後は技術を要さないとか、すごい道具を使わないとかも。

おんなの、と付くだけあって本は写真がとても綺麗。
働く女性を対象にした本か。
残り物や野菜の残りを使った料理、スーパーで閉店間際に安く売っているもの・・・なんて記述があると、安心してしまう。
使い勝手の良さそうな本です。

買ってもよし。



新米、出始めてますね。
艶々ぷりぷりモチモチの美味しい新米、お漬物も欲しい。