ワルモノひろい喰い～北海道おいしい探し

函館に行ったらここ自信もってお勧めできる味のお店です


函館２泊３日、お約束の品・掘り出し物、道南ぐるっと一周食べまくり。　
　たくさん行ったお店の中から、『ここは自信もってオススメできる』を連載で
　これから函館に行く計画のある人参考にどうぞ。






夕食に函館らしいものを食べたい

　それなら『海のガキ大将』　
　通称『海ガキ』地元の人も利用してます。
　オススメは漁火店その名の通り窓から漁火が見える海のすっごく近く。
　大きな通り沿いで場所もわかりやすいし『いか看板』が目印



　大衆居酒屋さんという感じで、ほんと入りやすい、ちょっと年季の入ったお店。



　でもそこは函館。出てくるメニューが半端じゃなく鮮度抜群
　函館ならでわがいっぱい


『お通し』～いか松前～

　

　普通の松前はするめや昆布がいっぱい入ってるんですが
　ここのはいか刺しに出来そうなほどのいかがたっぷり
　これが当たり前に出てくるお通しです。

　
いか刺し～活イカ～



　あまりの凄さに、最初の写真を撮るのを忘れちゃったくらい
　テーブルにきた時は足がうようよ動いてました
　新鮮なイカは白じゃなく、半透明なんです
　しかもぷりぷりと言うより、コリッという食感です。
　鮮度のいいものはゴロ(内臓）も刺身でいけます。
　イカ刺しに肝醤油はたまらなく美味
　ゲソは『刺身・から揚げ』どちらかを選べます。
　





イカゲソのから揚げ



　イカ刺しの一部なので、もちろん無料。調理代もかかりません。
　さらっと粉をつけただけの、素揚げに近いから揚げ。
　鮮度のいい素材を使うと、揚げ物も食感が違ってくるからビックリです



　ふふふサービスで、両方作ってくれました
　ゲソの細かく切ったお刺身半分・から揚げ半分。
　どちらも味わえて得した気分です　　






刺身盛り合わせ



　小さな桶にすっごい盛
　普通の居酒屋さんの刺身盛り合わせとは雲泥の差
　ほっけの刺身が入っていたのにはビックリ
　函館で食べられるとは聞いていましたが、何気に刺身盛の中に入ってるとは
　ん～地元恐るべし




握りずしセット




　北海道と言えども居酒屋さんで握り寿司は頼まないですねぇ。
　なぜなら、ネタに期待できないから
　ここのお店は刺身が美味しかったので、思わず頼んでしまいました
　でも正解ネタが新鮮で厚め
　このセットが1000円くらい
　下手なおすし屋さんより美味しいです
　あっシャリに期待をしてはいけません居酒屋さんですから。




たこ刺し～活ダコ～　



　いつも見ているようなたこのお刺身を想像すると、嬉しい裏切りです。
　活ダコはぶつ切りで出てきます。しかも盛がいい
　新鮮さはイカと同じで凄いです
　これがその証拠



　イカの吸盤も口に吸い付きますが、たこはもっと凄い
　テーブルにきて１０分ぐらいは動いたり、吸盤がくっついたりしてましたね。
　恐るべし生命力です




豚串～味噌味～



　居酒屋で串は珍しくないですが、豚串の味噌味というのは珍しいので
　頼んでみたら、見事に当たり思わずご飯が欲しくなる逸品です。
　味噌のしっかりした風味と脂ののった豚バラの相性は抜群
　焼き鳥屋さんでもこれを出すべきだと思うな



鯨の刺身～赤身～



　小さいころ鯨はしょうが焼きでよく食べてました。
　給食にも出てたし、鯨ベーコンも食卓に乗ってました。
　なのに大きくなるにつれ、まったく見かけなくなりましたね
　懐かしいので注文してみました。赤身は癖がほとんどなく
　マグロの赤身と牛肉の刺身の中間くらい。
　わりと食べやすいので、話のネタにもいいですよ。



ほっけのすり身揚げ




　意外だったのがこれ。
　すり身揚げというから、こんがりあがったものを想像してました。
　これはふわふわな食感で、ほっけのすり身がほとんどなんでしょうね、
　思いっきり魚味です。ほっけはちょっと生臭みのある魚なので
　私には残念ながらこちらはパス食感は好きでしたが。





マグロ巻き
　
　
　マグロ巻きを頼んだら、鉄火巻きが出てくるだろうと思っていたら
　確かにマグロ巻きだけど、赤身の部分ではなくて、脂ののった部分で
　びっくりきっと刺身の端っことかなんだろうけど
　これが旨い
　中巻きぐらいの太さがあって食べ応えも十分です。




インターネットでＨＰを見ることが出来るんですが、そこに
　『オススメ一品サービスクーポン』がついてます。

　これを忘れずプリントアウトして持参してくださいね。
　その時によって何をサービスで出してくれるかわかりませんが
　今回行ったときはこちらでした

　するめイカの塩辛



　普段食べている塩辛からは連想できないです。
　自家製でお店オリジナルだとか。思いっきりイカですね。
　軽く干したするめイカを使ってるのかな。味はしっかり塩辛です。




　どれも白いご飯が欲しくなるものばかり。
　思わず『白いご飯ってないですか』と聞いたら
　思いっきり盛のいい一膳ご飯で出てきますよ
　いや～おかずが美味しいとご飯が進む、進む
　お店の中は、年季が入った感じで、こぎれい‥ん～ちょっと違うかな。
　



　天井から魚やイカが干してあります
　それがまた港町のお店っぽく雰囲気だしてます
　私たち２人はかなり食べるほうなので、お酒も飲まずにがんがん食べまくって
　７０００円ちょい（お茶やご飯などまだ頼んでますが)
　この美味しさと量なら満足な値段です
　札幌なら間違いなく１万超えますから
　４人で軽く飲んで食べて一人3000円くらいで収まるんじゃないかな。



　お店の目印はこれです





　　　
　


　気取らず美味しいものが食べたいなら
　　　　ここはオススメですよ

















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