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2012年01月30日
カテゴリ：食べ物あれこれ
 寒い日の晩ご飯は温かいものがいいね～  ってことでおでんを作ってみました。 朝からじっくりコトコトに混んだ味のしみしみ大根。 くったりしたこんにゃくに色のしみた練り物。 その中に牛すじとかソーセージを入れたりするのが我が家流。 北海道のおでんはこれにじゃがいもが入ったり、白はんぺんも入ったりしますよ     北海道のおでんでは白はんぺんはとってもスタンダードで コンビニで買うおでんの具の中にもあるくらいなのに 道外の人に『おでんの白はんぺん大好き  』って言ったら な顔をされました。その時に初めて白はんぺんって全国的にスタンダードな食材じゃないのを知りました  おでんの中の玉子ってちょっと特別ですよね。 すごく華やかな食材じゃないけど、いつも入ってて欲しい。 あるとうれしくて、いつ食べようかちょっと迷っちゃう。 そんなくすぐったいような位置にいる素材の一つ。 先日友達からお土産に珍しいものを頂きました。 『これ珍しい卵だから食べてみて  』と。それがこれ。 『マザーズエッグ  』 すべてＬＬサイズので～っかい玉子です。 白老のマザーズって所で作ってるたまご。 ネット入りで１かご１０個で頂きました。 大きいのが珍しいのかな～と思って具材に使ってみたら… 『お～黄身が双子ちゃんです 』割る玉子割る卵全てが双子  今まで双子の卵があるとは聞いていましたが、食べたのは初めて すご～い  全て１０個みんな双子なんですよ  なんだがラッキーを頂いた感じで嬉しいな  これはお土産に貰うと食卓が盛り上がりますね  面白かったらぽちっと１票お願いします。  人気blogランキングへ  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年01月31日 18時46分15秒
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くろさる@
