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2012年09月02日
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カテゴリ:グルメ~道央








       日本一の口どけは驚くほどなめらかぽっ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 北海道に日本一のお店があったとはびっくり

 ケーキは大好きですが、ロールケーキって普段あまり食べません。
 何故ならスポンジケーキが苦手だから涙ぽろり
 ぱふぱふもふもふした口の中の水分が取られるものが
 あまりお好みではないのよね~雫
 それならなめらかな口触りのものを選ぶかなって感じです。


 だから最初ここのお店のケーキをおみやげで貰った時は
 『ロールケーキなんだ~見た目がキレイだね目
 くらいのテンションにしかなりませんでしたバイバイ

 それが『ここのロールケーキ日本一なんだよスピーカ
 と聞いた途端、俄然興味がわきました上向き矢印上向き矢印
 人間ってゲンキンですよねぇ泣き笑い
 だって、日本一なんて今食べなきゃ二度と出会えるかわからないでしょひらめき
 それを逃すなんてもったいない!!
 一口は食べておかなきゃうっしっし




 そのお店は苫小牧市にあります。
 北海道の海沿いの工業地帯のわりと大きな市。
 だけど観光都市ではあまりないのでなかなか行く機会はありません。
 (昔巨大室内遊園地があった頃は行ったけどね)
 美味しいモノがいくつかあるのは知ってましたが
 それを狙いにドライブに行くまでにも至らなくてしょんぼり

 お店の名前はきらきらサン・ドミニックきらきら
 
 大きな通り沿いにあるちょっとおしゃれな仏蘭西菓子のケーキ屋さん。
 ややこじんまりなお店ですが、いい雰囲気です目がハート
 ここの看板メニューで、日本一にも輝いたのがこれ。


      『ルーロー・オ・フリュイきらきら




          ルーロー・オ・フリュイ






 ちょっと暗い室内だったので鮮明でないのは申し訳ないですが
 真っ白な綺麗なロールケーキです。
 中もフルーツたっぷりで贅沢目がハート




          ルーロー・オ・フリュイ



 2004年の全国ロールケーキ博覧会 優勝きらきら
 2005年デザートオブ・ザ・イヤー 優勝きらきら
 2006年デザートオブ・ザ・イヤー 優勝きらきら



 という輝かしい経歴の持ち主ですスマイル
 オレンジ・洋梨・黄桃・グレープフルーツ・ダークチェリーなど
 5種類のフルーツを甘さ控えめの生クリームと
 しっとりしたスポンジで巻き上げました音符
 (こちらが優勝した時のもの)

 このロールケーキ生地は驚くほどしっとりなめらか大笑い
 口の中で溶けちゃう感じ。
 こんなスポンジを食べたのは初めてです泣き笑い上向き矢印上向き矢印



           ルーロー・オ・フリュイ




 クリームもフルーツも甘さが控えめなので
 ロールケーキの表面にかかってるパウダーシュガーがいい仕事してます目
 でも全然くどくなくて甘すぎなくて
 これならパクパクと2切れはいけちゃいますねぽっ
 最近店頭で販売してるのは
 いちご・キュウイ・オレンジ・洋梨・バナナになってます。
 こちらのほうが甘みと馴染みのある味がより人気だとか。



 でもこの優勝したロールケーキ食べたいですよね上向き矢印
 そんな人には本物が買える通販がありますよぺろり 
 全国どこにいてもおうちに届いちゃいます音符


 今やお店でもなかなか手にはいらないからね~貴重ですよ泣き笑い



               




 このロールケーキチョコバージョンもあって
 『ルーロー・オ・ショコラ・マロン』といいます。
 マロングラッセ入りの生クリームをチョコ生地で巻いた
 ちょっと大人のロールケーキになってます。
 こちらも気になるな~秋冬の手土産やバレンタインにもいいね手書きハート
 お店に行くとまだまだ興味深いものそそられちゃうものがいっぱいありますよ。
 苫小牧に行く機会がある方はぜひ寄ってみてください。
 この味一度は食べなきゃもったいないです大笑い星



  星サン・ドミニック星

 苫小牧市豊川町3-11-2
 営業時間 AM10:00~PM8:00
 定休日  毎週木曜日
 HPもあり。




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 四つ葉苫小牧に行ったらこれも食べなきゃ上向き矢印

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最終更新日  2012年09月02日 08時42分31秒

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