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2018年12月27日
テーマ：暮らしを楽しむ(383617)
カテゴリ：カテゴリ未分類
しかも馬もジビエですか   北海道のスーパーに行ったら驚いた  北海道に遊びに来た友達が 『北海道らしいものが見たい』と リクエストするので 観光地以外で これは面白いでしょ  と連れて行くのが ローカルなコンビニとスーパー  確実に こんなの見たことないよ  リアクションがもらえるから  そしてお土産を買うのに ぴったりだから    先日も買い物に行ったら これは喜びそう  という北海道ならではのもの 見つけましたよ   北海道 エゾシカ肉 そう、鹿肉です 高級レストランで ジビエ肉として出てくる あの高級品   これが売っているのは ジビエ専門店でも 高級食材店でもありません 地元の普通のスーパーです  一年中冷凍食品コーナーにあって しかもお値段が 600円ちょっととお手頃  北海道はエゾシカとか熊とか いっぱいいるでしょ~ だから食べることもあるでしょ~ なんて間違った イメージ持ってる観光客が 多いのはこのせい   でもね、残念ながら 熊も鹿もほぼ食べません  売っているのは 一部のお店向け、もしくは 観光客向けですよ    お知り合いに猟師さんがいて 10年に一度もらうかな~ くらいですが むしろご遠慮したいほど  クセがハンパないですから  あ、熊や鹿よりも 馬のほうが食べますけどね    にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年12月27日 10時43分21秒
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くろさる@
