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2019年09月09日
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カテゴリ:北海道な風景





   厚真産のじゃがいもが甘くてホクホク大笑い!!



















 北海道のレアな食材発見びっくり

 胆振東部地震から1年経つ
 今週末は北海道のあちこちで
 復興支援イベントが開催されました目

    ​


 この日を忘れないように
 みんなの教訓になるように
 少しでも応援しよう
 そんな気持ちが
 北海道内に溢れてるのは嬉しいですねどきどきハート


 
 普段お世話になっている方で
 先日お話をした時に
 今年も復興支援のために
 フリーマーケットをやるんだよと 
 お聞きしたので
 我が家もちょこっとですが
 準備の商品集めを協力させてもらい
 当日も顔を出してきましたバイバイ

 

 このかた
 震災直後からず~っと
 ボランティアで胆振に通い
 この一年間で20回以上
 今でもお手伝いに行ってるそうです
 
 
 ホント近所に出かけるように
 気負うことなく
 自然に復興のお手伝いをしてる
 そして
 機会があれば、地元でも行動を起こす
 こういうのが
 息の長い支援なんだなぁと思いました​​​​​ぽっ




 いろんな事を忘れないために
 我が家でも防災意識を!!
 今日のご飯は
 『厚真産氷室じゃがいものふかし芋』

 

 震災のボランティアで
 厚真がじゃがいもの産地なことも
 ​氷室じゃがいも​という
 寒いところで貯蔵させることで
 糖分がしっかり実に蓄えられ
 驚くほど甘くてホクホクになる
 美味しいじゃがいもを作っていることも
 初めて知りましたぺろり

​​​​ ​​​


 じゃがいもをたっぷり食べて育った
 北海道人なので
 芋の美味しさにはこだわるうっしっし
 ちょっとやそっとじゃ
 美味しくても驚かないぞ上向き矢印
 と、思って食べたのに
 見事に美味しくてノックアウト大笑い大笑い大笑い


 街を上げて力を入れているので
 ​厚真町のふるさと納税返礼品​にも
 じゃがいもが登場してるほどですグッド

   ​

 北海道にはまだまだ
 地元の人しか知らない
 美味しいものがたくさんあるダブルハート
 特に胆振は
 食の宝庫ですからぽっ手書きハート 




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最終更新日  2019年09月09日 12時00分06秒

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