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テーマ:暮らしを楽しむ(383560)
カテゴリ:カルディ☆KALDI
隠れた名品発見 これはノーマークでした KALDIといえば日本全国の ちょっとコアな食品から 世界各地の面白いもの 美味しいものが揃った 輸入食品で有名なお店 年々人気が拡大して 店舗も増えてるし 特集が組まれることも多くなりました 新製品から話題の品 人気の一品まで情報が細かい ムック本のチェックは 必須ですよ ちなみにこの二冊が 最新のものです 特集情報を参考に 買い物をすることが多いんですが 時々は 『これ気になる』 『気まぐれになにか買ってみよう』と 冒険することもあります 今回は アジアの調味料が気になったので シンガポールをチョイス その中でも美味しそうだった コレに決めました シンガポール チキンカレー シンガポールの料理といえば 海南鶏飯がかなり有名 私も大好き 炊飯器で簡単に作れるので 忙しいときによく作ります あとは カレーが美味しいとか… という話を聞いた記憶があったので 万国共通カレーは失敗しないでしょ~と 買ってみたの 蓋を開けたら 予想外のペースト感にびっくり 発売しているのは シンガポールでも有名な 『ウェイ』という会社 この1つの瓶に 驚くほど沢山の食材が使われている なかなかのこだわりっぷり 使い方は簡単で 材料は野菜とチキン ココナッツミルクと水 後はカレーを作る要領で ルーをこの瓶のペーストにするだけ 食作り方はシンプルなのに 食べて驚く かなり本格派の味がします お値段はカルディで買うと 一瓶637円 これひとつで4人分作れるので 外でカレーを食べるよりも かなりコスパ良しで作れます (楽天市場でも同じくらいの価格で売ってます) 我が家ではあっという間にハマっちゃって 追加2瓶のリピ買いしました タンドリーチキン風に まぶして焼いたり 野菜炒めの味つけをコレにしたり ドライカレーの味つけにも美味しいの これは掘り出し物見つけちゃった にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020年02月25日 12時00分06秒
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