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2021年04月24日
テーマ：暮らしを楽しむ(383619)
カテゴリ：北海道グルメ・土産
ここはパンもスイーツも旨い店  札幌であたりのパン屋さん見つけました  コロナ禍でなかなか 大好きな食べ歩きに行けない  ならばドアtoドアで行けるお店に 買い食いしに行こう  週末は人出が多いので 代休を平日にもらって ちょろりと 札幌美味しいもの探しに行ってきました  本日の狙いは ブルクベーカリーの新店舗 昨年8月にオープンしたと聞き 近いうち行きたリストのひとつ  ブルクベーカリーは 円山にある ドイツパンも扱っている ハード系が美味しい 昔ながらのパン屋さん  カントリー風な懐かしい店内 陶器皿に乗った陳列 給食のお盆のようなトレイ 昔ながらな どこかほっこりする雰囲気  ハードパン好きには有名で 遠方から買いに来るファンも結構います  新店舗は 札幌市中央区にある 『ブルクベーカリー 竹村Labo』店 一軒家づくりで 駐車場も6台分ある これはこの時期行きやすい 平日午前中なら ごった返さないはずと 開店直後とお昼前を避けて 11時過ぎに行ってきました 本日の狙いは 今ブレイク必至の 『マリトッツオ』    イタリア ローマの伝統的な菓子パンで ブリオッシュ生地のパンに これでもかってほどの クリームをたっぷり挟み フルーツをトッピングしたりと 種類もいろいろあります  北海道ではまだまだ 扱っているところが少なくて 札幌で買えるのも数店舗 そのひとつが ブルクベーカリーの竹村Laboだと 聞いたので これはちょうどいい  と最近よく雑誌やTVに出てるので 土日はかなり混雑して 昼前に売り切れるそうですが 平日の午前中だったので 楽々入手できました   ブリオッシュ生地と 同じ厚さ位のクリームがたっぷり 乳脂肪分高めの コクのある生クリームです   驚くほどのボリューム感  食べる前はくどい？？と 思いましたが 手に持つと意外と軽め ぱくっといくと ブリオッシュ生地は そっけないほどあっさり こんがりした生地と ミルキーなクリームが 相性が良くて ぺろりとイケちゃう    あっという間に完食でした  お値段も300円位と パンというより スイーツを買う感覚かな ちなみに週末は フルーツトッピングの 土日限定品もあるそうです これから北海道では マリトッツオが どんどん流行りそうな予感です 札幌では グランドホテルのベーカリーで 売っているものが一番有名で お値段は700円位すると聞いて かなりびっくりしました  どんだけ美味しいんだろう？？ ほかのマリトッツオも 食べ比べてみたいな～ ネットでも売っているお店があるので お取り寄せもありですね     にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年04月24日 14時19分39秒
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くろさる@
