2009/03/28(土)22:03
たまねぎの炒めたもの
ホットドッグに詰めた、たまねぎ炒め。
もちろんホットドッグに使うのは少しだから、残りはタッパーに入れて冷凍しておく。
これがすっごーーーーく便利で使えるもの。
ホットドッグの他にもホットサンドとかおかずサンド系になるし、
ハンバーグの下ごしらえが一気に楽になる。
もう少し炒めてカレーの下地になるしシチューやスープやソースにも使える。
グラタンにも混ぜられるし。
とにかく洋風の料理には炒めたたまねぎを使うことが多いからね。
少しでも1個分でもきざむ手間はかわらないので、
まとめて作っておくととても役に立つのよねー。